Question

19．下列有关实验分析和操作的叙述正确的是（　　）

• A． 质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高
• B． 调查作物植株上的蚜虫的密度、土壤中小动物类群的丰富度均采用样方法
• C． 观察叶绿体和线粒体、质壁分离及复原、植物细胞的有丝分裂的实验，细胞始终保持活性
• D． 斐林试剂、甲基绿吡罗红染色剂、龙胆紫溶液、双缩脲试剂均为现配现用

Answer 1

分析 1、质壁分离的外因是外界溶液浓度＞细胞液浓度，当外界溶液浓度＞细胞液浓度，成熟的植物细胞失水，发生质壁分离，细胞液的渗透压升高．
2、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝色．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：A、质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高，A正确；
B、调查作物植株上的蚜虫的密度可用样方法，调查土壤中小动物类群的丰富度需采用取样器取样法，B错误；
C、观察叶绿体和线粒体、质壁分离及复原细胞始终保持活性，观察植物细胞的有丝分裂的实验中细胞解离后为死细胞，C错误；
D、斐林试剂、吡罗红甲基绿染色剂和双缩脲试剂最好是现配现用，较长时间的放置不仅会改变溶液浓度，还会由于放置过程中的化学反应而改变其性质，但龙胆紫溶液无需现配现用，D错误．
故选：A．

点评 本题考查看质壁分离、调查种群密度等教材中有关基础实验，意在考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力．