如坐标图表示某有限容器中培养的微生物的生长曲线．(1)与其他生物比较微生物代谢非常旺盛.其原因是 ,影响微生物生长的环境因素包括．(2)图中bc段表示期,如果想延迟cd段表示的时期的出现.可以采用的方法,如果想获得大量次级代谢产物.则应使曲线保持在段．(3)为了测定培养液中细菌的数目将500个红细胞与5毫升该培养液混匀.然后制片观察.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

如坐标图表示某有限容器中培养的微生物的生长曲线．
（1）与其他生物比较微生物代谢非常旺盛，其原因是

；
影响微生物生长的环境因素包括

．
（2）图中bc段表示

期；如果想延迟cd段表示的时期的出现，可以采用

的方法；如果想获得大量次级代谢产物，则应使曲线保持在

段．
（3）为了测定培养液中细菌的数目将500个红细胞与5毫升该培养液混匀，然后制片观察，进行随机统计结果如表：

	视野1	视野2	视野3	视野4
红细胞数	21	17	22	20
细菌个数	102	98	106	94

则，该5毫升培养液共含有细菌

个．

考点：测定某种微生物的数量

专题：

分析：将生长曲线粗分为4个时期：调整期、对数期、稳定期、衰亡期．
（1）调整期：刚刚接种到培养液中的细菌，由于新旧环境差异，在细菌的细胞内就要重新合成相应的诱导酶，以适应新环境．
（2）对数期：一方面，调整期为细胞分裂做了充分准备．另一方面，营养物质丰富，空间宽裕，PH、温度、O₂均适宜，即细胞处于无任何环境阻力的理想条件下；微生物个体间无种内竞争，种群年龄组成为增长型，绝大多数细菌细胞内合成代谢远远大于分解代谢．因此出生率远远大于死亡率，导致种群密度上升，出现“J型生长曲线”．
（3）稳定期：随着种群密度增大，营养物的耗尽、有害代谢产物的积累、pH变化，进而使种群进入稳定期，在稳定期，环境阻力明显加大，年龄组成为稳定型，合成代谢=分解代谢，出生率=死亡率，微生物数目达到最高，整个生长曲线呈“S”型．
（4）衰亡期：营养物质过度消耗，有害代谢产物大量积累、pH剧烈变化，外界环境对继续生长越来越不利，阻力进一步加大，种内竞争剧烈，出生率远远小于死亡率、呈负生长、种群密度显著下降．此阶段生长曲线迅速下降．

解答： 解：（1）微生物的代谢异常旺盛，这是由于微生物的表面积与体积的比很大，使它们能够迅速与外界环境进行物质交换，环境中影响微生物的生长的因素很多，主要的有温度、pH和氧．
（2）图中ab段表示调整期和对数期，bc段表示稳定期，cd段表示衰亡期，欲延迟cd段需延长bc段即稳定期，生产上常用连续培养的方法，稳定期活菌数达到最高峰，细胞内大量积累代谢产物，特别是次级代谢产物．
（3）从表中可得出细菌与红细胞的比例为 5：1，则 5mL该培养液中细菌数为2500个．
故答案为：
（1）微生物个体小相对表面积大，物质交换速率大温度、pH值、含氧量
（2）稳定期连续培养的方法 bc
（3）2500个

点评：本题考查的是微生物生长曲线的有关内容，意在考查学生对微生物代谢知识的掌握情况，以及对相关问题的分析能力．

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