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【题目】萃取前往往要将胡萝卜烘干,粉碎,并且原料颗粒越小越好,这样做的目的是(  )

A. 让胡萝卜尽快溶解成胡萝卜素

B. 让原料与萃取剂充分接触,提高萃取效率

C. 让原料颗粒尽快溶于萃取剂中

D. 节省萃取剂的使用量

【答案】B

【解析】这样做的目的是让原料形成尽量小的颗粒,以便原料颗粒能与萃取剂充分的接触,保证萃取的彻底性,提高萃取的效率。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】先天性耳聋(基因为A、a1、a2)、蓝色盲(基因为D、d)是两种单基因遗传病。下图为两家族相关遗传病的遗传系谱图,其中含A基因的个体听觉正常,家族甲和家族乙的先天性耳聋的致病基因不同,两家族从第Ⅱ代开始有男女婚配并生育后代。请据图分析回答。

(1)先天性耳聋基因位于________染色体上,蓝色盲基因位于________染色体上。

(2)理论上,人类先天性耳聋患者的基因型有________种,Ⅲ1与Ⅱ2基因型相同的概率是________,Ⅲ2与Ⅱ1基因型相同的概率是________

(3)若Ⅱ2与Ⅱ3再生一个男孩,该男孩患病的概率是________

(4)若Ⅱ3(不患红绿色盲)与一个先天性耳聋的色觉正常携带者(携带红绿色盲基因和蓝色盲基因)结婚,他们后代中男孩同时患先天性耳聋和全色盲(红绿色盲和蓝色盲)的概率是________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列不能看作生命系统结构层次的是(  )

A. 人的身体 B. 细菌和真菌 C. 手足口病毒 D. 池塘

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图甲是某植物正常的两对常染色体上的基因分布图,宽叶(B)和窄叶(b)、高秆(D)和矮秆(d)、抗病(E)和不抗病(e)。乙、丙是该种群中的一些变异类型,己知染色体部分缺失杂合子个体的生活力降低但能存活,部分缺失纯合子则导致个体死亡,而缺少整条染色体的生殖细胞致死但个体不致死。请回答(不考虑交叉互换现象)

(1)乙个体属于____________变异,其产生配子所占比例最高的配子类型为____________

(2)将该种群中一株染色体部分缺失变异类型个体自交,后代宽叶矮秆:宽叶高秆≈100:198,则请在下边方框中标出该个体相关染色体缺失情况及相关基因分布情况。

_____

(3)丙个体的产生是因为____________分裂异常而导致的。

(4)自然情况下,若干年后预计种群中E、e基因的变化情况及原因是_______

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【题目】下面表示蜘蛛的丝腺细胞合成蛛丝蛋白的部分过程示意图,据图回答:

(1)在蛋白质合成过程中,该图表示的过程称为________,图中①的结构名称是_____

(2)决定②的密码子是_____________,连接②与③的化学键称为__________________

(3)在物质④合成过程中,与其DNA模板链上碱基A相配对的碱基是____________

(4)在丝腺细胞中,与蛛丝蛋白加工、分泌有关的细胞器是__________________

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【题目】下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是

A

B

C

D

T4噬菌体

烟草叶肉细胞

烟草花叶病毒

豌豆根毛细胞

碱基

5种

5种

4种

8种

核苷酸

5种

8种

8种

8种

五碳糖

1种

2种

2种

2种

A. A B. B C. C D. D

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【题目】兴趣小组参加贫困县精准扶贫的山区苹果酒、苹果醋建厂的调研项目。拟设计采用发酵罐生产。回答下列问题:

(1)制备高产果酒的酵母菌菌株:

①若利用该装置制备果酒,需接种的菌种是_________菌。在秋季的葡萄园中,应在葡萄成熟落地流出果汁的周围土壤选取土样筛选菌株,理由是:_________________。果酒发酵所依据的原理是________(用化学反应简式表示)。

②若利用该装罝制奋果醋,需接种是醋酸菌,若发酵液中无糖类但有乙醇,则该发酵菌发酵获得醋酸的途径是:乙醇→___________→醋酸。

(2)苹果酒、苹果醋的生产:

①若利用该装置制备果酒时,早期通入除菌后的空气,目的是______________________

若利用该装置制备果醋,整个过程中需不间断地通入除菌空气,原因是____________________

②苹果醋生产可在苹果酒生产基础上改变___________和发酵条件进行;评价生产苹果酒、苹果醋优劣的最常用方法是___________

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【题目】下列有关微生物营养的说法正确的是

A. 纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的

B. 实验室培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素

C. 培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利

D. 任何培养基都必须含有碳源、氮源、无机盐、水和琼脂

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【题目】功能越复杂的细胞膜,其蛋白质种类和数量越多。下列除哪项外,均属于正常机体细胞膜上的蛋白质 ( )

A. 具有信息转换功能的受体蛋白 B. 具有运输功能的载体蛋白

C. 具有识别功能的糖蛋白 D. 具有免疫功能的球蛋白

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