【题目】在25℃、不同pH条件下,用人体的胃蛋白酶和胰蛋白酶分别催化蛋白质水解的实验,结果如下图,下列叙述正确的是
A.该实验的可变因素是酶的种类和pH
B.酶的活性可用1min内蛋白质水解的量表示
C.提髙反应温度至37℃,两种酶的空间结构不变,活性增强
D.向pH=6含有胰蛋白酶的试管中持续滴加NaOH,得到上图右侧曲线
【答案】A
【解析】
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答。
A、据图分析,该实验的自变量是pH和酶的种类,A正确;
B、酶的活性可用1min内蛋白质剩余量表示,B错误;
C、提髙反应温度至37℃,两种酶的空间结构都有所改变,活性增强,C错误;
D、向pH=6含有胰蛋白酶的试管中持续滴加NaOH,会破坏胰蛋白酶的空间结构,酶的活性丧失,不可能得到上图右侧曲线,D错误。
故选A。
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【题目】下列细胞结构属于动、植物细胞共有的是( )
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤线粒体 ⑥叶绿体.
A.①③⑤⑥
B.②③④⑤
C.③④⑤⑥
D.①②③④
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【题目】下列种群的种群密度,应选用标志重捕法的是 ( )
A. 一片草地上的蒲公英 B. 一块农田中的玉米
C. 一片草地上的田鼠 D. 一片森林中的黑松
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【题目】下图表示下丘脑参与人体部分生命活动的调节过程。请回答下列问题:
(1)婴儿出生后由于外界温度低于母体子宫内温度,其下丘脑可分泌______________激素,通过作用于垂体促进腺体A__________(填腺体名称)的分泌活动。
(2)人体剧烈运动大量出汗后,下丘脑增加________________激素的生成和分泌,并由垂体释放进入血液,促进_____________________对水分的重吸收。
(3)当血糖浓度下降时,下丘脑中的血糖调节中枢产生兴奋,主要使__________细胞分泌活动增强,调节血糖浓度上升。
(4)Ⅱ型糖尿病由__________细胞损伤引起,患病率具有种族差异性,患者血液中含有抗胰岛B细胞的抗体和效应T细胞。据此推测:Ⅱ型糖尿病是由___________决定的、针对胰岛B细胞的一种________________病。
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【题目】下图为生物种类的概念图,对a、b、c所代表的生物分析正确的一项是
A. a—原核生物、b—细菌、c—流感病毒
B. a—真核生物、b—真菌、c—大肠杆菌
C. a—真核生物、b—植物、c—蓝藻
D. a—原核生物、b—细菌、c—乳酸菌
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【题目】凝乳酶是奶酪生产中的关键性酶.从牛胃液中分离到的凝乳酶以催化能力强而被广泛应用,研究人员运用基因工程技术,将编码该酶的基因转移到了微生物细胞中.
(1)科学家已经测出该酶的氨基酸序列,因此可以通过_________方法来获取目的基因.获得目的基因后,常利用_________技术在体外将其大量扩增。
(2)构建重组DNA分子(如图所示)最好选用__________酶和_____________酶同时切,理由是_________________________________________。
(3)工业化生产过程中,最初多采用重组大肠杆菌或芽孢杆菌生产凝乳酶,现多采用重组毛霉或重组的酵母菌来生产,毛霉或酵母菌作为受体细胞的优势是含有_____和_______(细胞器),可对蛋白质进行加工和修饰。
(4)研究发现,如果将该凝乳酶20位和24位氨基酸改变为半胱氨酸,其催化能力将提高2倍.科学家可以生产上述高效凝乳酶的现代生物工程技术是_____________.
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【题目】切开凹凸不平发育不均匀的西瓜,发现其凹侧的种子发育不良或未发育,这种现象可解释为
A.种子的发育需要果实提供营养
B.无种子的子房绝对无法发育成果实
C.光照不均匀使生长素分布不均匀
D.发育着的种子里合成的生长素能促进子房发育
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【题目】现有一种“十三肽”,分子式为C54H95N17O20,已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸:
CH3——COOH(丙氨酸C3H7NO2) H2N—(CH2)4—
—COOH(赖氨酸C6H14N2O3)
HOOC—CH2——COOH(天冬氨酸C4H7NO4)
(1)连接相邻两个氨基酸之间的化学键的结构式是___________。氨基酸脱水缩合形成该“十三肽”的过程中,相对分子质量减少了_________________。
(2)将该“十三肽”彻底水解后有______________个天冬氨酸。图中氨基酸在结构上的共同特点是__________________。
(3)蛋白质分子结构复杂,经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用,引起蛋白质的变性,其原因主要是_______________________________。
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