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【题目】青苹果汁遇碘液显蓝色,熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀,说明(  )
A.青苹果汁中含有淀粉,不含糖类
B.熟苹果汁中含有糖类,不含淀粉
C.苹果成熟时,淀粉水解成还原糖
D.苹果成熟时,单糖聚合成淀粉

【答案】C
【解析】A、淀粉属于多糖,青苹果遇碘液显蓝色,说明青苹果中含有多糖﹣﹣淀粉,A不符合题意;

B、熟苹果汁能与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀,说明熟苹果中含有还原糖,但不能肯定不含淀粉,B不符合题意;

C、根据实验现象,可判断青苹果中主要含淀粉,苹果转熟时淀粉水解为还原糖,C符合题意;

D、苹果转熟时部分淀粉水解成还原性糖,D不符合题意.

所以答案是:C.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列各组激素,由同一种内分泌腺分泌的是

A促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素

B促甲状腺激素、促性腺激素

C雄激素、雌激素、肾上腺素

D甲状腺激素、生长激素

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖的积累量,随温度变化的情况。下列有关叙述中正确的是:

图甲中T0为淀粉酶的最适温度

图乙A点对应的温度为T0

图乙中Tb~Tc麦芽糖积累量相同说明此时酶活性最高

图甲中Ta、Tb时淀粉酶催化效率极低的原理不同

A①④ B③④ C①②③ D①②④

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素,前者具有催产及使乳腺排乳的作用。下图为催产素结构简式,若将异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg),则为抗利尿激素的结构简式。据此判断下列有关叙述正确的是

A. 催产素中含有九个肽键

B. 催产素彻底水解后共得到8种氨基酸

C. 催产素和抗利尿激素结构相似,控制其合成的基因结构相同

D. 抗利尿激素合成后直接释放到血液中发挥作用

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图甲是某植物细胞亚显微结构模式图.将该细胞中各种细胞器分离,选择其中三种测定几类有机物的含量,结果大致如表乙所示(表中数据为干重比).下列相关判断中,正确的是(

蛋白质(%)

脂质(%)

核酸(%)

细胞器A

67

28

微量

细胞器B

59

40

0

细胞器C

61

0

39


A.将该细胞放在清水中可以发生质壁分离现象
B.该细胞可能存在于根尖
C.细胞器B可能是甲图中的⑦
D.细胞器C不可能是甲图中的⑧

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图是细胞核的结构模式图,下列关于各结构及功能的叙述正确的是(

A.①属于生物膜系统,把核内物质与细胞质分开
B.②是所有生物遗传物质的载体
C.③与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关
D.④在所有细胞中的数量是不变的

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图是人体缩手反射的反射弧结构,方框甲代表大脑皮层、乙代表脊髓神经中枢。当手被尖锐的物体刺痛时,先缩手后产生痛觉。对此生理过程的分析正确的是( )

A. 图中e为感受器,a为效应器

B. 先缩手后产生痛觉的现象说明,痛觉感觉中枢位于甲方框处

C. 受到刺激时,神经纤维d处膜外的电位变化是由负电位变为正电位

D. 由甲发出的传出神经纤维末端释放的神经递质只能引起乙的兴奋

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】高等哺乳动物某一器官中,有如图所示的细胞分裂图象,相关叙述错误的是(

A. 甲处于减数分裂第一次分裂,含有 2 个四分体

B. 乙一定是次级精母细胞

C. 在丙图所示的时期,人的细胞中含有 46 条染色体,92 个姐妹染色单体

D. 丁图所示细胞处于减数第二次分裂后期,染色单体数目为 0

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】质膜的膜蛋白有多种功能,下列叙述正确的是

A.肌细胞质膜上的乙酰胆碱受体既能识别信号分子,又能控制离子进入

B.肾小管细胞的质膜上有甲状腺激素的受体,没有胰岛素的受体

C.主动转运过程中载体蛋白发生形变,易化扩散过程中载体蛋白不发生形变

D.成熟 B 淋巴细胞的质膜上有抗原的受体,每个受体有一个抗原结合位点

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