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【题目】脉孢霉的许多不同的营养缺陷型能在加有精氨酸的基本培养基上生长,其中一些还可以在加有其他物质的基本培养基上生长,实验结果如下表所示 (“+”表示生长、“-”表示不生长) :

进一步实验证明,在基本培养基中加入精氨琥珀酸后,Arg-10能生长而Arg-1不能生长。根据上述实验结果,能够推理出的结论是

A. 精氨酸的合成途径是谷氨半醛→鸟氨酸→瓜氨酸→精氨酸

B. 在Arg-3突变株培养基中,可能有瓜氨酸积累

C. Arg-1能够合成精氨琥珀酸,而Arg-10不能

D. 精氨琥珀酸可以取代基本培养基中的瓜氨酸

【答案】A

【解析】

本题以“表格信息”为情境,考查学生对微生物的代谢与营养的相关知识的识记和理解能力,以及获取信息、分析问题的能力。

依题意并分析表中信息可知:Arg-3与Arg-12突变株在添加瓜氨酸的基础上才能在加有精氨酸的基本培养基上生长,说明二者体内缺乏合成瓜氨酸的途径,但存在“瓜氨酸→精氨酸”的合成途径,同理可推知:Arg-5与Arg-6突变株体内缺乏合成鸟氨酸的途径,但存在“鸟氨酸→瓜氨酸→精氨酸”的合成途径,Arg-8与Arg-9突变株体内缺乏合成谷氨半醛的途径,但存在“谷氨半醛→鸟氨酸→瓜氨酸→精氨酸”的合成途径,可见,精氨酸的合成途径是谷氨半醛→鸟氨酸→瓜氨酸→精氨酸,A正确;Arg-3突变株体内缺乏合成瓜氨酸的途径,在加有精氨酸的基本培养基中再添加谷氨半醛、鸟氨酸时均不能生长,因此会停留在鸟氨酸这一步,其培养基中不会有瓜氨酸积累,B错误;在含有精氨酸的基本培养基中加入精氨琥珀酸后,Arg-10能生长而Arg-1不能生长,说明Arg-10有利用精氨琥珀酸的途径而Arg-1没有,但不能说明Arg-1能够合成精氨琥珀酸,C错误;由于加入精氨琥珀酸后,Arg-10与Arg-1出现了生长的差异性,说明精氨琥珀酸是这一系统代谢途径的一环,但精氨琥珀酸并不能取代瓜氨酸,D错误。

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B.适于贮藏蔬菜水果的氧浓度为b点对应的氧浓度

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D.适当提高温度,c点将上移

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