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    假设A、b代表玉米种子的优良基因，这两种基因是自由组合的．现有AABB、aabb两个品种，为培育出优良品种AAbb，可采用的方法如图所示．请据图回答问题：
    （1）由品种AABB、aabb经过①②③过程培育出新品种的育种方式称为
     
    ，其原理是
     
    ．用此育种方式一般从
     
    才能开始选育A-bb个体，是因为
     
    ．
    （2）若经过过程②产生的性状符合要求的子代，则其中能稳定遗传的植株所占的比例为
     
    ．
    （3）过程⑤常采用
     
    技术得到单倍体，在这些个体中AAbb所占比例为
     
    ．与过程①②③的育种方法相比，过程⑤⑥的优势是
     

    （4）过程⑦的育种原理是
     
    ．如果在得到AAbb的基础上想进一步得到玉米品种AAAbbb，一般应用的育种方法为
     
    ，发生的变异（是或不是）
     
    可遗传变异，玉米品种AAbbb在生产上
     
    （有或没有）现实意义．
    考点：生物变异的应用
    专题：
    分析：1、根据题意和图示分析可知：①②③为杂交育种，⑤⑥为单倍体育种，④是基因工程育种，⑦是诱变育种．
    2、几种育种方法比较：
    杂交育种原理：基因重组（通过基因分离、自由组合或连锁交换，分离出优良性状或使各种优良性状集中在一起）
    诱变育种原理：基因突变，方法：用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙脂等）来处理生物，使其在细胞分裂间期DNA复制时发生差错，从而引起基因突变，举例：太空育种、青霉素高产菌株的获得．
    单倍体育种原理：染色体变异，方法与优点：花药离体培养获得单倍体植株，再人工诱导染色体数目加倍，优点  明显缩短育种年限，原因是纯合体自交后代不发生性状分离．
    多倍体育种：原理：染色体变异，方法：最常用的是利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗．秋水仙素能抑制有丝分裂时纺缍丝的形成，能得到染色体数目加倍的细胞．如八倍体小黑麦的获得和无籽西瓜的培育成功都是多倍体育种取得的成就．
    基因工程育种原理：DNA重组技术（属于基因重组范畴）方法：按照人们的意愿，把一种生物的个别基因复制出来，加以修饰改造，放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状．操作步骤包括：提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与表达等．举例：能分泌人类胰岛素的大肠杆菌菌株的获得，抗虫棉，转基因动物等．
    解答： 解：（1）由品种AABB、aabb经过①②③过程培育出新品种的育种方式称为杂交育种，其原理是 基因重组．用此育种方式一般从F2才能开始选育A-bb个体，是因为从F2开始性状分离．
    （2）若经过过程②产生的性状符合要求的子代，也就是基因型为A-bb，其中AAbb占
    1
    3
    ，Aabb占
    2
    3
    ，故其中能稳定遗传的植株所占的比例为
    1
    3
    ．
    （3）过程⑤常采用花药离体培养技术得到单倍体，在这些植株中有基因型为Ab的没有基因型为AAbb的，AAbb所占比例为0，与过程①②③的育种方法相比，过程⑤⑥的优势是明显缩短育种年限．
    （4）过程⑦的育种原理是基因突变，如果在得到AAbb的基础上想进一步得到玉米品种AAAbbb，一般是把AAbb秋水仙素处理，变为四倍体，再和二倍体AAbb杂交获得，该育种方法为多倍体育种，发生的变异类型是染色体变异，是可遗传变异，玉米品种AAbbb不能产生种子，不能繁殖，在生产上没有意义．
    故答案为：
    （1）杂交育种   基因重组．  F2 从F2开始性状分离．
    （2）
    1
    3
    ．
    （3）花药离体培养   0  明显缩短育种年限．
    （4）基因突变．多倍体育种   是   没有．
    点评：本题考查生物变异的应用的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力．要求学生将杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种和基因工程育种等方式的原理识记并理解，属于中档题．
    练习册系列答案
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    A、①②操作简便，但培育周期长
    B、②和⑦的变异都属于基因重组
    C、③过程常用的方法是花药离体培养
    D、⑤与⑧过程的育种原理不相同

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    A、有利于生态系统的平衡
    B、水稻害虫严重
    C、蛇的数量迅速减少
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    下列符合生物学意义的食物链是（　　）
    A、青草→鼠→蛇→鹰
    B、阳光→青草→鼠→蛇→人
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    D、营养物质→鼠→蛇→鹰

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    A、可利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗获得多倍体植株
    B、单倍体育种过程中，通常采用花药离体培养技术获得单倍体植株
    C、将aabb人工诱变获得aaBb，则等位基因的产生来源于基因突变
    D、若通过杂交育种获得AAbb，则其变异发生在减数第二次分裂后期

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    人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长．请回答以下与发酵有关的问题：
    （1）喝剩的葡萄酒放置时间长后变酸的原因是
     
    ．
    （2）工业生产果酒时，果汁中含酸量以0.6%～1%为宜．果汁中酸度过高时，可加糖浆或加酸度低的果汁进行调整，也可用中性酒石酸钾中和；若果汁中酸度过低，可用柠檬酸调整．要调整果汁酸度使其在0.6%～1%的原因是
     
    ．
    （3）某研究性学习小组同学用固定化的酵母细胞发酵苹果汁制作苹果酒，发酵条件（包括控制气体）符合操作要求，10天后检查发酵瓶发现苹果汁几乎无酒味，请分析发酵失败的可能操作原因：
    ①
     
    ；
    ②
     
    ．
    （4）该小组同学用琼脂作载体，用包埋法固定α-淀粉酶来探究固定化酶催化效果．实验结果如下：（注：假设加入试管中的固定化α-淀粉酶量与普通α-淀粉酶量相同）
    1号试管2号试管
    固定化α-淀粉酶√
    普通α-淀粉酶√
    淀粉溶液√√
    60℃保温5分钟，取出冷却至室温，滴加碘液
    现象变蓝不变蓝
    ①该实验设计体现了
     
    原则．
    ②分析l号试管变蓝的原因：
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关变异的说法正确的是（　　）
    A、染色体上DNA中碱基对的替换、缺失、增添属于染色体结构变异
    B、染色体变异、基因突变均可以用光学显微镜直接观察
    C、基因重组和染色体数目变异均不会引起基因中碱基序列的改变
    D、秋水仙素诱导多倍体形成的原因是促进染色单体分离使染色体数目加倍

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    A、50B、51
    C、153D、306

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    关于叶绿体色素的叙述，错误的是（　　）
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    B、叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同
    C、使用定性滤纸过滤研磨液
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