【题目】大麦种子萌发时，胚产生的赤霉素（GA）转运到糊粉层后，诱导相关酶的合成进而调节相关的代谢过程，促进种子萌发。如图所示，请回答：
（1）大麦种子萌发时，胚发育所需的营养物质主要由_______________提供。
（2）淀粉酶催化淀粉水解的原理是__________________________。
（3）为研究淀粉酶的来源，研究者为萌发的种子提供14C标记的氨基酸，结果发现α-淀粉酶有放射性，而β-淀粉酶都没有放射性。这表明种子萌发过程中新合成的是_____________（填“α-淀粉酶”或“β-淀粉酶”）。
（4）若要验证糊粉层是合成蛋白酶的场所，可选取_____________和_____________的去胚大麦种子，分别用_____________处理，检测是否产生蛋白酶。
【答案】 胚乳 降低化学反应的活化能 α-淀粉酶 有糊粉层 无糊粉层 等量适宜浓度的赤霉素溶液
【解析】
本题以“大麦种子萌发过程中赤霉素诱导α-淀粉酶合成和分泌的示意图”为情境，考查学生对酶的作用机理、赤霉素的生理作用等相关知识的识记和理解能力，以及具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。
(1) 大麦为有胚乳的种子，种子萌发时，胚发育所需的营养物质主要由胚乳提供。
(2) 淀粉酶通过降低化学反应的活化能而催化淀粉水解。
(3) 分析图示可知：α-淀粉酶是种子萌发过程中新合成的，而β-淀粉酶是种子中已存在的，为萌发的种子提供14C标记的氨基酸，会发现α-淀粉酶有放射性，而β-淀粉酶都没有放射性。
(4) 验证性实验的结论是已知，即糊粉层是合成蛋白酶的场所，因此要验证糊粉层是合成蛋白酶的场所，自变量是种子是否有糊粉层，因变量是检测是否产生蛋白酶。又因为“胚产生的赤霉素（GA）转运到糊粉层后可诱导相关酶的合成”，为了排除无关变量（内源激素）的干扰，所用的种子应将其中的胚去掉，并适宜浓度的赤霉素溶液处理。可见，该实验的设计思路是：选取有糊粉层和无糊粉层的去胚大麦种子，用等量适宜浓度的赤霉素溶液处理，检测是否产生蛋白酶。
名题金卷系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】如图表示某种酶在不同处理条件（a、b、c）下催化某反应时，反应物的体积和反应时间的关系，解读此图可获得的信息是 ( )
A. a、b、c表示温度，则一定是a>b>cB. a、b、c表示酶的浓度，则a>b>c
C. a、b、c表示底物的浓度，则a>b>cD. a、b、c表示pH，则一定是a>b>c
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【题目】下图中图1、图2分别表示某种生物细胞有丝分裂过程中某一时期的模式图，图3表示有丝分裂过程中不同时期每条染色体上DNA分子数目的变化，图4表示有丝分裂不同时期染色体和核DNA数量的关系。下列有关叙述不正确的是（ ）
A. 图1所示细胞中有4条染色体，8个核DNA分子；图2所示细胞中有0条姐妹染色单体
B. 图1所示细胞处于图3中的BC段；完成图3中CD段变化的细胞分裂时期是后期
C. 有丝分裂过程中不会出现图4中d所示的情况
D. 图4中a可对应图3中的BC段；图4中c可对应图3中的AB段
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【题目】为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，某小组同学进行了如下实验。请分析做答：
(1)表格中的①是________，②是________________。
(2)该实验的无关变量有____________________(至少写出两项)。
(3)及时观察时，第1、2组马铃薯块茎圆片上均无气泡产生，是因为_____________________。
(4)放置几分钟后，该组同学发现第3组马铃薯块茎圆片上基本无气泡继续产生，第1、2组马铃薯块茎圆片上竟然有少量气泡产生。请第3组基本无气泡继续产生的原因是________；第1、2组有少量气泡产生的原因可能是___________________(写出一点即可)。
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【题目】【生物——选修1：生物技术实践】
近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。根据相关知识，回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题。
（1）醋酸杆菌属于①__________核生物，其细胞结构中②___________（填“含有”或“不含有”）线粒体。
（2）在果酒制作中，温度是重要的控制条件，③____________左右的温度最适合酵母菌繁殖，酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用④______________溶液进行检验。
（3）
①图中A代表代表 ⑤ _________ ，毛霉菌在-20℃长期保持时，菌液中常需要加入一定量的 ⑥_________（填“蒸馏水”、“甘油”或“碳酸钙”）。
②在配制卤汤中酒的含量一般控制在 ⑦_________ 左右，酒精含量过低，⑧_________ ，可能导致豆腐腐败。
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【题目】如图4个家系，带阴影的为遗传病患者，白色表现正常。下列叙述不正确的是
A. 可能是色盲遗传的家系是甲、乙、丙
B. 肯定不是抗维生素D佝偻病(伴X染色体显性遗传病)遗传的家系是甲、乙
C. 家系甲中，这对夫妇再生一患病男孩的几率为1/4
D. 家系丙中，女儿不一定是杂合子
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【题目】如图为果蝇某细胞染色体及部分基因位置的示意图，请据图回答问题：
（1）该果蝇细胞的染色体中__________(用图中数字表示)为性染色体，其余为常染色体，该果蝇为___________（填“雌性”或“雄性”）。
（2）已知果蝇的灰身(A)对黑身（a）为显性，基因型如图所示的雌雄果蝇交配，F1的灰身果蝇中纯合子所占的比例是________________。
（3）已知红眼(D)对白眼(d)为显性，基因在染色体上的位置如图所示，现与红眼雌果蝇交配，后代中白眼雄果蝇占1/4，则该亲本雌果蝇的基因型是_____________。
（4）控制体色和眼色的两对等位基因（A/a和D/d)________(填“遵循”或“不遵循”）自由组合定律。该果蝇与基因型为AaXDXd果蝇交配，后代中黑身白眼雄果蝇占__________。
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【题目】研究表明，染色体上位置相距比较远的两个基因（如图甲）因为发生交换重组的概率很高，所以与非同源染色体上的两个基因（如图乙）在减数分裂时形成的配子的种类和比例很接近，难以区分。已知雌果蝇细胞在减数分裂过程中染色体能发生交叉互换，雄果蝇却不能。若基因A/a和B/b控制两对相对性状，下列能证明果蝇的基因A和B的位置是如图甲而不是如图乙的杂交组合是
A. AaBb（♀）×aabb（♂） B. aabb（♀）×AaBb（♂）
C. aabb（♂）×AABB（♀） D. AaBb（♂）×AaBb（♀）
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【题目】人类的性染色体存在如图所示的同源区段（Ⅰ区）和非同源区段（Ⅱ-1区、Ⅱ-2区），当基因位于同源区段时，X、Y染色体上就都有该基因或其等位基因。甲、乙、丙、丁4个系谱图中的致病基因均位于性染色体上（图中深色表示患者）。若不考虑变异，则致病基因一定在Ⅰ区的系谱图是
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
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