2．在探索遗传本质的过程中，下列科学发现与使用的研究方法不正确的是（　　）

	A．	孟德尔研究遗传规律运用假说-演绎法
	B．	萨顿运用类比推理法证明了基因在染色体上
	C．	摩尔根运用假说演绎法证明基因位于染色体上
	D．	萨顿类比推理提出基因在染色体上

1．请回答下列有关微生物及其技术的问题．
（1）进行酒精发酵的酵母菌与醋酸发酵的醋酸菌在结构上最大的区别是酵母菌有成型的细胞核，醋酸菌只有拟核，在代谢方式上的区别是酵母菌是兼性厌氧型，醋酸菌是需氧型．
（2）写出由果酒酿制成果醋过程的反应式：C₂H₅OH+O₂→CH₃COOH+H₂O．
（3）从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用平板划线法（或稀释涂布平板法）（接种方法）．
（4）在酸性条件下，可用重铬酸钾来检测发酵产物中是否有酒精产生．
（5）葡萄酒的发酵过程中发酵液酒精度数一般不超过14度，原因是发酵液酒精度数超过14度，酵母菌生命活动受到抑制甚至死亡．
（6）发酵完成后，该班同学制作的果酒品质非常好，为方便今后的年级使用，可将菌液转移到甘油中，与甘油充分混匀后，放在-20℃的冷冻箱中（用甘油管藏的方法）保存．
（7）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉．微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸，从而使腐乳吃起来更加香甜．
（8）腌白菜味道鲜美，但最好是等腌制好后再食用，未腌制成熟的白菜中，亚硝酸盐等物质的含量过高，食用后可能会影响人体健康，用来检测亚硝酸盐含量的方法是比色法，化学试剂是对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐．

20．细胞工程中，选择合适的生物材料是成功的关键．下列选择合理的是（　　）

	A．	选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞
	B．	选择胚胎细胞作为核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率
	C．	选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得优质的突变体
	D．	选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得抗毒苗

19．下列有关植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较，不正确的是（　　）

	A．	两者应用的原理都有细胞膜具有流动性
	B．	两者都可用灭活的病毒诱导细胞融合
	C．	两者最终都能获得杂种生物
	D．	两者都已用于大量生产分泌蛋白

18．一对表现正常的夫妇，下代不可能出现的后代是（　　）

	A．	色盲男孩		B．	血友病女孩
	C．	白化女孩		D．	血友病又色盲男孩

17．如图为一种二倍体高等生物细胞分裂示意图．该种生物的细胞核中染色单体数目最多为（　　）

A．

8条

B．

12条

C．

16条

D．

24条

16．将小麦种子浸泡在红墨水中10min后，取出剖开，发现胚为白色，这说明（　　）

	A．	胚成活，细胞膜具有选择透性		B．	胚成活，细胞膜无选择透性
	C．	胚死亡，细胞膜具有选择透性		D．	胚死亡，细胞膜无选择透性

15．细胞膜具有流动性的原因是（　　）

	A．	构成细胞膜的磷脂分子可以运动
	B．	构成细胞膜蛋白质分子可以运动
	C．	构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动
	D．	构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是静止的

14．下列关于体温调节的叙述，正确的是（　　）

	A．	温觉感受器只分布于皮肤
	B．	人在剧烈运动时主要产热方式是骨骼肌的收缩
	C．	大脑皮层是调节体温的主要中枢
	D．	降低新陈代谢是人在炎热环境中散热的主要方式

13．人的下列细胞内没有同源染色体的是（　　）

A．

体细胞

B．

精原细胞

C．

初级精母细胞

D．

次级精母细胞