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    24．为烹饪出味道鲜美的鱼.厨师通常将鱼煎过后.再加少许食醋和酒.这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化学式为C4H8O2).每个乙酸乙酯分子是由 ▲ 个原子构成的.乙酸乙酯的相对分子质量是 ▲ ,在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最简质量比是 ▲ ,氢元素的质量分数为 ▲ . 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    为烹饪出味道鲜美的鱼，厨师通常将鱼煎过后，再加少许食醋和酒，这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化学式为C4H8O2），下列关于乙酸乙酯的叙述中，错误的是（　　）

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    为烹饪出味道鲜美的鱼，厨师通常将鱼煎过后，再加少许食醋和酒，这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化学式为C4H8O2），下列关于乙酸乙酯的说法正确的是（　　）

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    为烹饪出味道鲜美的鱼，厨师通常将鱼煎过后，再加少许食醋和酒，这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化学式为C4H8O2），下列关于乙酸乙酯的叙述中，错误的是（　　）
    A．它的相对分子质量是88
    B．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的
    C．乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是2：4：1
    D．1个乙酸乙酯分子中含有4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子

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    为烹饪出味道鲜美的鱼，厨师通常将鱼煎过后，再加少许食醋和酒，这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化学式为C4H8O2），下列关于乙酸乙酯的说法正确的是（ ）
    A．乙酸乙酯属于氧化物
    B．乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子和1个氧分子构成
    C．乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为2：4：1
    D．乙酸乙酯中氢元素的质量分数最小

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    为烹饪出味道鲜美的鱼，厨师通常将鱼煎过后，再加少许食醋和酒，这是因为它们可以反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化学式为C4H8O2），下列关于乙酸乙酯的叙述中，错误的是（ ）
    A．它的相对分子质量是88
    B．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的
    C．乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是2：4：1
    D．1个乙酸乙酯分子中含有4个碳原子、8个氢原子和2个氧原子

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