三聚氰胺的化学式为C
3H
6N
6,是一种用途广泛的有机化工原料.该物质为纯白色晶体,无味,溶于热水,微溶于冷水.一般情况下较稳定,但在高温下能分解放出氰化物.
(1)三聚氰胺的相对分子质量为
,化学性质有
(写一条).
(2)通常可用尿素[CO(NH
2)
2]在一定条件下反应生成三聚氰胺,同时放出氨气和另一物质,反应的化学方程式为6CO(NH
2)
2=C
3H
6N
6+6NH
3↑+3X↑,则X的化学式为
.
(3)通常人们以测量氮元素的含量来衡量蛋白质含量的高低,一些不法分子在牛奶中加入三聚氰胺,主要是因为三聚氰胺中氮元素的百分含量是
(保留到小数点后一位),加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量,这种做法
(填能或不能)增大牛奶中蛋白质的含量.