食醋中含醋酸约在3%-5%之间定为合格.某同学取出100ml商店买来的白米醋.测得密度为1g/cm3.用氢氧化钠与醋酸反应.用去含氢氧化钠24%的氢氧化钠溶液10g.求该白米醋含醋酸的质量分数.并判断该食用醋是否合格. (提示:化学方程式为NaOH+HAc=NaAc+H2O, HAc中Ac部分的相对分子质量为59) 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

食醋中含醋酸约在3%-5%之间定为合格.某同学取出100ml商店买来的白米醋,测得密度为1g/cm3,用氢氧化钠与醋酸(化学式可用HAc表示)反应,用去含氢氧化钠24%的氢氧化钠溶液10g.求该白米醋含醋酸的质量分数,并判断该食用醋是否合格.
(提示:化学方程式为NaOH+HAc=NaAc+H2O,HAc中Ac部分的相对分子质量为59)

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食醋中含醋酸约在3%-5%之间定为合格.某同学取出100ml商店买来的白米醋,测得密度为1g/cm3,用氢氧化钠与醋酸(化学式可用HAc表示)反应,用去含氢氧化钠24%的氢氧化钠溶液10g.求该白米醋含醋酸的质量分数,并判断该食用醋是否合格.
(提示:化学方程式为NaOH+HAc=NaAc+H2O,HAc中Ac部分的相对分子质量为59)

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食醋中含醋酸约在3%-5%之间定为合格.某同学取出100ml商店买来的白米醋,测得密度为1g/cm3,用氢氧化钠与醋酸(化学式可用HAc表示)反应,用去含氢氧化钠24%的氢氧化钠溶液10g.求该白米醋含醋酸的质量分数,并判断该食用醋是否合格.
(提示:化学方程式为NaOH+HAc=NaAc+H2O,HAc中Ac部分的相对分子质量为59)

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国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL〔总酸含量即100mL食醋中含醋酸(化学式为:CH3COOH)的质量〕.某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸含量,进行了实验.实验后,得知10.0mL该食醋样品与7.5g溶质的质量分数为4%的氢氧化钠溶液恰好完全反应.
(1)醋酸属于
 
(填“有机物”或“无机物”).
(2)醋酸中氧元素的质量分数为
 
(结果精确到0.1%).
(3)计算该市售食醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准.(食醋和氢氧化钠反应的化学方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O,假设该市售食醋样品中其它物质不与氢氧化钠发生反应)(计算过程填写在答题纸上)

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解析:食醋中含醋酸在3%~5%之间;精盐是粗盐初步提纯后获得的,还含有其他可溶性物质;白酒是水与酒精按一定比例混合的;铝合金和生铁属于合金类混合物;红磷和氧化铜都是由一种物质组成的纯净物。

答案:D

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同步练习册答案