题目列表(包括答案和解析)
A、用工业酒精兑白酒 | B、腌制食品中添加的NaNO2不需严格控制用量 | C、用NaHCO3焙制糕点 | D、用“福尔马林”溶液保鲜,浸泡海参、鱿鱼等海产品 |
(本题共15分)你注意到汽车加油站内的标牌了吗?某些省市加油站提供的汽油标号由90号、93号换成了E90、E93,后者是在汽油中加入了10%的燃料乙醇而制得的乙醇汽油。
燃料乙醇的生产过程可由下图表示:
(1)粉碎玉米的目的是: 。
(2)生产过程中为了检验淀粉水解是否完全,可使用试剂是 。
(3)步骤a的操作是( )。
A、蒸发 B、萃取 C、蒸馏 D、分液
(4)发酵产生的CO2纯度可达到99%,能回收利用,请举出它的两项用途: 。
(5)以玉米等淀粉原料生产乙醇的化学反应可用下式表示:
根据上述反应式,可以算出100kg淀粉理论上可生产无水乙醇 kg。(相对原子质量:C-12 H-1 O-16)
到目前为止,我国已有上百个地市使用乙醇汽油。
(1)为了便于区分燃料乙醇和食用乙醇,常在燃料乙醇中添加少量煤油,这里利用了煤油的物理性质是: 。
(2)含10%乙醇的汽油在储存和运输过程中应特别注意防水,如果混入了水,汽油中会出现的现象是 。
右图是燃料乙醇的生产和消费过程示意图。虽然燃料乙醇的使用缓解了汽车能源的紧张状况,但仍存在一些问题。由此可知,燃料乙醇( )
A、是最理想的绿色能源
B、提供的能量来自于太阳能
C、生产和消费过程对空气没有任何影响
D、生产过程中将消耗大量粮食,以避免粮食过剩
除了燃料乙醇,二甲醚(CH3OCH3)和甲醇(CH3OH)也可作为汽车燃料,其中与乙醇互为同分异构体的是 。
A.是最理想的绿色能源 B.提供的能量来自于太阳能
C.生产和消费过程对空气没有任何影响 D.生产过程中将消耗大量粮食,以避免粮食过剩
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