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    在50mL烧杯中加入10mL煤油和10mL水.再将一小块钠投入烧杯.下列关于钠的位置及反应情况.判断正确的是( ) A.钠浮在煤油层上.不反应 B.钠沉在煤油层下.不反应 C.钠在煤油和水交界面附近上下往复运动 D.钠沉在水层下剧烈反应 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （8分）茶、咖啡、可乐等饮料能使人提神醒脑，活跃思维，这主要因为其中含有的咖啡因所起的功效。咖啡因是一种生物碱，在茶叶中的含量约为3-5％，其结构式如下。茶叶中除了含有咖啡因以外，还含有没食子酸和二酰基等多种物质。（结构如下）

    咖啡因             酸（没食子酸）            二酰基

    现采用微型试验从茶叶中分离咖啡因，采用的实验步骤为：

    在50mL烧杯中加入1.1 g无水碳酸钠和10mL水，小火加热使固体溶解。称取1.0g茶叶，用纱布扎成小茶袋，放人上述水溶液中，盖上表面皿，小火煮沸30分钟，冷却至室温，取出纱布袋，将茶液倒人试管中并加入2.0mL的CH2Cl2。备一根长约10cm的玻璃滴管，末端塞一小团脱脂棉，其中装入2g无水Na2SO4。用滴管仔细吸出试管中下层的CH2Cl2，并通过玻璃滴管内的Na2SO4层过滤到蒸馏瓶中。把CH2Cl2提取液置于热水浴中蒸馏回收CH2Cl2，最后再用水泵减压浓缩，即得到灰白色的粗咖啡因。

    ⑴ 实验中使用无水Na2SO4的作用是                                      。

    ⑵ 在茶叶的水提取液中加碱的目的是                                     。

    ⑶ 茶液与CH2Cl2的混合液如用分液漏斗分液，CH2Cl2层应从分液漏斗的    放出（填“上口”或“下口”）。

    ⑷若要从咖啡中提取咖啡因，则绿原酸是咖啡的热水提取液的成分之一。  绿原酸

    绿原酸可能有顺反异构吗?            （填“是”或“否”）。

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    某课外活动小组对于某些盐溶液进行探究．
    查阅资料    HClO Ka=3.0×10-8，HNO2 Ka=4.6×10-4，HCN Ka=4.93×10-10
    探究1．在小烧杯中加入20mL0.1mol/LFeCl3，用pH计测量溶液的pH．在另一只小烧杯中加入5mL0.1mol/LFeCl3溶液，加蒸馏水稀释至50mL，用pH计测量该溶液的pH．将探究得到的结论填写在下面的空格中．
    探究2．在A．B两支试管中分别加入等体积0.1mol/LFe2（SO4）3溶液．将A试管在酒精灯火焰上加热到沸腾，B试管保持室温，推测A．B两试管中所盛分散系的颜色的差别．将探究得到的结论填写在下面的空格中．
    探究3．取A．B两只小烧杯，在A杯中加入20mL蒸馏水，在B杯中加入20mL10mol/L的HCl，再分别向两只小烧杯中投入2.0gFeCl3固体，用玻璃棒搅拌使固体溶解．A烧杯出现浑浊，B烧杯为澄清溶液．将探究得到的结论及该结论的应用之一填写在下面的空格中．
    探究4．取三支试管，分别加入10mL0.1mol/LNaCN．NaClO．NaNO2溶液，用pH测三种盐溶液的pH．推测三种盐溶液pH的相对大小．将探究得到的结论填写在下面的空格中．   回答下列问题
    （1）以上四个探究的探究课题是
    探究盐类水解平衡的影响因素
    探究盐类水解平衡的影响因素

    （2）请将该小组每个探究所得到的结论（有的还要填写结论的应用）填在对应的空格中．
    探究1
    盐的浓度越大，溶液酸性越强
    盐的浓度越大，溶液酸性越强

    探究2
    温度越高，氯化铁水解程度越大，酸性越强
    温度越高，氯化铁水解程度越大，酸性越强

    探究3
    酸性溶液中可以抑制盐的水解
    酸性溶液中可以抑制盐的水解

    应用举例
    配制FeCl3溶液，可以将氯化铁固体先溶解在浓盐酸溶液中，再加蒸馏水稀释到所需浓度
    配制FeCl3溶液，可以将氯化铁固体先溶解在浓盐酸溶液中，再加蒸馏水稀释到所需浓度

    探究4
    盐水解生成的酸越弱，盐的水解程度越大
    盐水解生成的酸越弱，盐的水解程度越大
    ．

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    蛋白质主要由氨基酸组成，平均含氮量（质量分数）为16%左右．国际通行的检测蛋白质的方法是“凯式定氮法”--以测出的含氮量乘以一定系数来估算蛋白质的含量．几年前，由于某些不合格奶粉和伪劣奶粉中蛋白质含量不达标，导致了安徽阜阳“大头娃娃”事件的发生，此事曝光后，不法分子钻“凯式定氮法”的检测漏洞，通过在奶制品中添加含氮量高达66.7%的三聚氰胺（C3H6N6）来造成蛋白质含量达标的假象，由此又导致了石家庄三鹿“问题奶粉”事件的发生．
    （1）若蛋白质的含氮量以16%计，则“凯式定氮法”中以含氮量来估算蛋白质含量所乘以的系数应为
     
    ．
    （2）凯式定氮法的主要原理为：将样品与硫酸和催化剂一起加热，使蛋白质分解，产生的氨用硼酸吸收后再以盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，即为蛋白质含量．某课外活动小组同学测定液态奶含氮量的实验过程如下：
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    其具体步骤如下：
    Ⅰ．在烧杯中加入10.00mL液态奶和辅助试剂，加热充分反应；
    Ⅱ．将反应液转移到大试管中；
    Ⅲ．按如图装置向大试管中加入10.00mL 40%的NaOH溶液，再用水蒸气将生成的NH3吹出，并用H3BO3溶液吸收吹出的NH3（加热装置未画出）；
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    Ⅳ．取下锥形瓶，滴加指示剂，用0.1000mol/L盐酸标准液滴定；
    Ⅴ．重复测定两次，再用10.00mL蒸馏水代替液态奶进行上述操作．
    有关数据记录如下：
    编号 样品和辅助试剂 消耗盐酸体积
    1 10.00mL液态奶、0.2g催化剂、20mL浓硫酸 33.45mL
    2 10.00mL液态奶、0.2g催化剂、20mL浓硫酸 33.55mL
    3 10.00mL液态奶、0.2g催化剂、20mL浓硫酸 33.50mL
    4 10.00mL蒸馏水、0.2g催化剂、20mL浓硫酸 1.50mL
    请回答下列问题：
    ①在步骤Ⅲ的实验装置中，需要加热的仪器是
     
    （填仪器名称），长导管的作用是
     
    ，大试管中所发生反应的离子方程式是
     
    ，冷却水应从
     
    （填字母代号）口进入．
    ②设计4号空白对照实验的目的是
     
    ．
    ③滴定时（NH4）2B4O7重新转化为H3BO3，反应的化学方程式为
     
    ．
    ④计算10.00mL液态奶中的含氮量应代入计算式的盐酸体积是
     
     mL，该液态奶的含氮量为
     
     mg/mL．

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    （1）在小烧杯中加入25mL蒸馏水，加热至沸腾后，向其中加入5滴
    饱和FeCl3溶液
    饱和FeCl3溶液
    继续煮沸直至溶液呈
    红褐
    红褐
    色，即可制得Fe（OH）3胶体．
    （2）Fe（OH）3胶体吸附多余Fe3+生成带电Fe（OH）3胶粒，胶粒带相同电荷，相互排斥，使得氢氧化铁胶体分散系比较稳定．现将Fe（OH）3固体粉碎使粒子直径在10-9～10-7m，并悬浮于水中，再向悬浊液中加入
    含Fe3+的盐溶液（如FeCl3）
    含Fe3+的盐溶液（如FeCl3）
    或
    适量强酸溶液（如盐酸）
    适量强酸溶液（如盐酸）
    ，即可制得Fe（OH）3胶体．（填两类不同物质）

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    （2009?上海一模）下列实验操作或事故处理中，正确的做法是
    B、D、F、G
    B、D、F、G
    （选填序号，选对1个得2分，选错1个倒扣2分）
    A．银镜反应实验后附有银的试管，可用稀H2SO4清洗
    B．在粗盐的提纯实验中，溶解、过滤、蒸发都用到了玻璃棒
    C．不慎将浓硫酸沾在皮肤上，立即用NaOH溶液冲洗
    D．配制FeCl3溶液时，将FeCl3固体溶于较浓盐酸中，然后再用水稀释到所需的浓度
    E．在250mL烧杯中加入216mL水和24g NaOH固体，配制质量分数为10% NaOH溶液
    F．不慎接触过多的氨，及时吸入新鲜的空气和水蒸气，并用大量水冲洗眼睛
    G．用结晶法可以除去硝酸钾中混有的少量氯化钠
    H．为了测定某溶液的pH，将用蒸馏水润湿的pH试纸浸入到待测溶液中，过一会取出，与标准比色卡进行对比．

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