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题目列表(包括答案和解析)

Ⅰ.下表是百姓超市出售的“淮牌”加碘精制盐的有关说明:

产品标准号

Q/320000JYJ03-2004

许可证号

食盐批字第100070号

配料表

精制盐、碘酸钾

含碘量

35±15 mg/kg

卫生许可证号

苏食字(2005)第00015号

分装日期

见封口

储藏方法

通风、防潮

食用方法

根据烹调所需适量加入

食品标签认可号

苏食签(2002)007号

Ⅱ.下面是某网站上刊出的有关碘及碘的化合物的有关信息:

自然界中碘主要以碘化物和碘酸盐的形式存在。碘在海水中的含量甚微(5×108%),但海洋中某些生物如海带、海藻等具有选择性吸收和聚积碘的能力,因而干海藻是碘的一个重要来源。目前世界上碘主要来自智利硝石,其中含碘0.02%~1%,智利硝石中碘主要以碘酸钠(NaIO3)的形式存在。通常情况下碘是一种紫黑色固体,易升华,只能少量溶于水得棕黄色的碘水溶液,但易溶于苯、四氯化碳等有机溶剂,紫色的碘蒸气有刺激性气味,能强烈刺激眼、耳、鼻、气管等黏膜,吸入较多的碘蒸气会发生中毒,甚至造成死亡。碘遇淀粉(面粉的主要成分)会出现明显的蓝色。碘离子(I-)具有明显的还原性,而高价态的碘则具有较强的氧化性:?

2NaI+3H2SO4+MnO22NaHSO4+MnSO4+2H2O+I2   ①

2NaIO3+5NaHSO32NaSO4+3NaHSO4+H2O+I2   ②

反应①是自海藻灰中提取碘的主要反应,反应②是自智利硝石中提取碘的主要反应。?

根据以上信息,完成下列问题:?

(1)反应①反应②的离子方程式是(亚硫酸氢钠的电离方程式是:NaHSO3H++HSO

反应①:________________________________ ;?

反应②:________________________________ ;?

I2在反应①中是_______(填“氧化”或“还原”,下同)产物,在反应②中是_______产物。?

(2)请你设计实验探究上述“淮牌”精制盐中是否真的含有碘元素。?

实验名称:探究“淮牌”精制盐中是否含有碘元素?

实验目的:?

a.认识碘酸钾中的碘元素转变成碘单质的化学反应;?

b.________________________________ 。?

实验原理:(提示:结合题中信息和实验目的进行分析)________________________。?

实验用品:(提示:实验用品通常包括仪器和药品,根据你设计的实验填写)________________。?

实验步骤:(用准确、简洁的语言填写下表)

实验步骤

实验现象

化学方程式或实验结论

 

固体在水中溶解

 

 

溶液出现棕黄色

 

 

“淮牌”精制盐中含有碘元素

问题讨论:某地有100多千米的海岸线,海产品丰富,海产品中或多或少的含有碘元素,而海产品又是该地方人的主要副食品,该地方人的食用盐中需要加碘吗?说明你的理由。

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人类与食盐关系密切,食盐在老百姓生活和现代社会的工农业生产中均有重要作用.粗盐中含有Ca2+、Mg2+、SO42-以及泥沙等杂质,请回答粗盐提纯的有关问题:
(1)为了除去粗盐中的泥沙,可采取的提纯实验操作方法的名称是
溶解、过滤
溶解、过滤

(2)为了除去可溶性杂质,可以按以下实验步骤进行提纯:①加过量BaCl2溶液;②加过量NaOH溶液;③加过量Na2CO3溶液;④过滤;⑤
加适量盐酸
加适量盐酸
.请补全实验步骤,并回答步骤③的目的是
除去Ca2+及过量Ba2+
除去Ca2+及过量Ba2+

(3)2010年7月26日,卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿,面向社会征求意见.对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低.食盐中添加的是KIO3.可用下列反应来检验食盐中是否含KIO3:KIO3+KI+H2SO4-I2+K2SO4+H2O (未配平).请配平该反应并表示出电子转移的方向和数目
;为了获取反应后溶液中的I2,可采取的实验操作方法的名称是
萃取、蒸馏
萃取、蒸馏

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人类与食盐关系密切,食盐在老百姓生活和现代社会的工农业生产中均有重要作用.粗盐中含有Ca2+、Mg2+、SO42-以及泥沙等杂质,请回答粗盐提纯的有关问题:
(1)为了除去粗盐中的泥沙,可采取的提纯实验操作方法的名称是______.
(2)为了除去可溶性杂质,可以按以下实验步骤进行提纯:①加过量BaCl2溶液;②加过量NaOH溶液;③加过量Na2CO3溶液;④过滤;⑤______.请补全实验步骤,并回答步骤③的目的是______.
(3)2010年7月26日,卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿,面向社会征求意见.对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低.食盐中添加的是KIO3.可用下列反应来检验食盐中是否含KIO3:KIO3+KI+H2SO4-I2+K2SO4+H2O (未配平).请配平该反应并表示出电子转移的方向和数目______;为了获取反应后溶液中的I2,可采取的实验操作方法的名称是______.

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人类与食盐关系密切,食盐在老百姓生活和现代社会的工农业生产中均有重要作用.粗盐中含有Ca2+、Mg2+、SO42-以及泥沙等杂质,请回答粗盐提纯的有关问题:
(1)为了除去粗盐中的泥沙,可采取的提纯实验操作方法的名称是______.
(2)为了除去可溶性杂质,可以按以下实验步骤进行提纯:①加过量BaCl2溶液;②加过量NaOH溶液;③加过量Na2CO3溶液;④过滤;⑤______.请补全实验步骤,并回答步骤③的目的是______.
(3)2010年7月26日,卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿,面向社会征求意见.对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低.食盐中添加的是KIO3.可用下列反应来检验食盐中是否含KIO3:KIO3+KI+H2SO4-I2+K2SO4+H2O (未配平).请配平该反应并表示出电子转移的方向和数目______;为了获取反应后溶液中的I2,可采取的实验操作方法的名称是______.

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人类与食盐关系密切,食盐在老百姓生活和现代社会的工农业生产中均有重要作用.粗盐中含有Ca2+、Mg2+、SO42-以及泥沙等杂质,请回答粗盐提纯的有关问题:
(1)为了除去粗盐中的泥沙,可采取的提纯实验操作方法的名称是______.
(2)为了除去可溶性杂质,可以按以下实验步骤进行提纯:①加过量BaCl2溶液;②加过量NaOH溶液;③加过量Na2CO3溶液;④过滤;⑤______.请补全实验步骤,并回答步骤③的目的是______.
(3)2010年7月26日,卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿,面向社会征求意见.对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低.食盐中添加的是KIO3.可用下列反应来检验食盐中是否含KIO3:KIO3+KI+H2SO4-I2+K2SO4+H2O (未配平).请配平该反应并表示出电子转移的方向和数目______;为了获取反应后溶液中的I2,可采取的实验操作方法的名称是______.

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