橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是（    ） 

A．与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油 

B．破坏细胞结构，分解果胶，提高出油率 

C．防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解 

D．防止蒸馏性钾过程中原料发生焦糊 

根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题：
石灰水浸泡①―→漂洗②―→压榨③―→过滤④―→静置⑤―→再次过滤⑥―→橘皮油
(1)①步之前对橘皮的处理是________。
(2)新鲜的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接压榨，出油率较低。
(3)压榨是个机械加压过程，要求是________。
(4)为了使橘皮油易与水分离，还要分别加入________，并调节pH至________。
(5)④步用________过滤，目的是除去________。
(6)⑤步要求是________，目的是________。
(7)⑥步用________过滤。

根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题：

石灰水浸泡①―→漂洗②―→压榨③―→过滤④―→静置⑤―→再次过滤⑥―→橘皮油

(1)①步之前对橘皮的处理是________。

(2)新鲜的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接压榨，出油率较低。

(3)压榨是个机械加压过程，要求是________。

(4)为了使橘皮油易与水分离，还要分别加入________，并调节pH至________。

(5)④步用________过滤，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________过滤。

根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题：

石灰水浸泡①―→漂洗②―→压榨③―→过滤④―→静置⑤―→再次过滤⑥―→橘皮油

(1)①步之前对橘皮的处理是________。

(2)新鲜的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接压榨，出油率较低。

(3)压榨是个机械加压过程，要求是________。

(4)为了使橘皮油易与水分离，还要分别加入________，并调节pH至________。

(5)④步用________过滤，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________过滤。

根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题。

石灰浸泡―→ ―→ ―→ ―→ ―→再滤―→橘皮油

(1)①步之前对橘皮的处理是________。

(2)新鲜的橘皮中含有大量的__________、________和________，如果直接压榨，出油率较低。

(3)压榨是个机械加压过程，要求是

________________________________________________________________________。

(4)为了使橘皮油易与水分离，还要分别加入________，并调节pH至________。

(5)④步用________过滤，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________过滤。

下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是：

A.橘皮在石灰水中浸泡时间为1小时以上

B.最好用干燥的橘皮，其橘皮油含量高

C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率

D.为了使橘皮油与水分离,可加入25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为1-2

下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是

1. A.
   橘皮在石灰水中浸泡时间为1小时以上
2. B.
   最好用干燥的橘皮，其橘皮油含量高
3. C.
   压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率
4. D.
   为了使橘皮油与水分离,可加入25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为1-2

用压榨法提取橘皮精油前需要将橘皮在石灰水中浸泡10 h以上，这样做的好处不包括(　　)

A．出油率高 　　　　　　　B．过滤时不会堵塞筛眼

C．用石灰水经济实惠 　　 D．压榨时不会滑脱