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    下列说法正确的是（　　）
    A．蛋白质属于天然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、N
    B．用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓HNO3溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
    C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应
    D．甘氨酸（H2N-CH2-COOH）既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸
    D
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：2010年四川省绵阳市高考化学三诊试卷（一）（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是（ ）
    A．蛋白质属于天然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、N
    B．用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓HNO3溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
    C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应
    D．甘氨酸（H2N-CH2-COOH）既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸

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    科目：高中化学 来源：2009年浙江省高考化学模拟试卷（二）（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是（ ）
    A．蛋白质属于天然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、N
    B．用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓HNO3溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
    C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应
    D．甘氨酸（H2N-CH2-COOH）既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸

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    科目：高中化学 来源：2009-2010学年浙江省宁波市八校高二（下）期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是（ ）
    A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物
    B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用
    C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用
    D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

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    科目：高中化学 来源：2009年浙江省高考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是（ ）
    A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物
    B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用
    C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用
    D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是         （  ）
    A．蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物
    B．麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖
    C．碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝
    D．研究有机物的一般步骤是：分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是          （   ）

    A．蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物

    B．麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖

    C．碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝

       D．研究有机物的一般步骤是：分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（     ）

      A．蛋白质、纤维、蔗糖、聚乙烯、淀粉都是高分子化合物

      B．研制乙醇汽油（汽油中添加一定比例的乙醇）技术，可以降低机动车辆尾气中有         害气体排放

      C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

      D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

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    科目：高中化学 来源：2011-2012学年河北省衡水中学高二下学期调考试化学试卷（带解析） 题型：单选题

    下列说法正确的是         （  ）

    A．蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物
    B．麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖
    C．碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝
    D．研究有机物的一般步骤是：分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式

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    科目：高中化学 来源：2013-2014学年高考化学二轮专题冲刺第11讲 常见有机物及其应用练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列说法正确的是（?? ）

    A．实验室常用如上图所示的装置制取少量的乙酸乙酯

    B．可用点燃的方法鉴别甲烷和乙烯

    C．糖类、蛋白质、油脂属于天然有机高分子化合物

    D．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

     

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    科目：高中化学 来源：2011-2012学年辽宁省高三上学期第三次月考化学试卷 题型：选择题

    下列说法正确的是（    ）

    A．铅笔芯的原材料为铅，儿童使用铅笔时如果用嘴吮咬能够引起铅中毒

    B．酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放

    C．维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好

    D．淀粉、纤维素，、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

     

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