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某同学进行苹果汁制作实验,工艺如图所示。

请回答:
(1)图中用KMnO4溶液浸泡苹果的目的是①______。黑曲霉提取液中含有的②______可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过③______方式将酶固定化,酶被固定后用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去④______。

A.①消毒   ②纤维素酶   ③包埋   ④未被固定的酶等
B.①灭菌   ②果胶酶       ③吸附   ④未被固定的酶等
C.①染色   ②果胶酶       ③包埋   ④苹果残渣
D.①消毒   ②果胶酶       ③吸附   ④未被固定的酶等
(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为⑤_______。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是⑥______。要测定从固定化柱流出的苹果汁中是否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的⑦_______混合,如果出现⑧______现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调⑨________。

A.⑤AB   ⑥阀1  ⑦乙醇   ⑧浑浊   ⑨慢
B.⑤BA   ⑥阀2  ⑦乙醇   ⑧浑浊   ⑨快
C.⑤BA   ⑥阀3  ⑦乙醛   ⑧浑浊   ⑨快
D.⑤AB   ⑥阀2  ⑦乙醇   ⑧澄清   ⑨快
(3)实验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被⑩______使用。

A.⑩重复
B.⑩永远
C.⑩长期
D.⑩一次性

D,A,A
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科目:高中生物 来源:2011-2012学年江苏省泰州中学高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:综合题

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

⑴图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是     ▲    。黑曲霉提取液中含有的     ▲    可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过     ▲    方式将酶固定化,酶固定以后,用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去     ▲    ,检测是否洗净,可向冲洗用过的蒸馏水中加入     ▲    试剂。
⑵实验中,操作流程A和B的先后顺序为     ▲    。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是     ▲    。为了使果胶水解充分,应适当将流速阀     ▲    调慢。
⑶试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被     ▲    使用。

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科目:高中生物 来源:2014年人教版高考生物专题9.2 酶的应用和生物技术在其他方面的应用(解析版) 题型:综合题

某同学进行苹果汁制作实验,工艺流程如图所示:

(1)图中用KMnO4溶液浸泡苹果的目的是_____________________________________

黑曲霉提取液中含有的____________可分解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过____________方式将酶固定化,酶被固定后用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去______________________________________________________________________

(2)实验中,操作流程AB的先后顺序为________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是____________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中是否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的________混合,如果出现________现象,说明果胶还没有被完全分解。为使果胶完全分解,应将流速调________

(3)实验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被________使用。

 

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科目:高中生物 来源:2013届江苏省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

⑴图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是     ▲     。黑曲霉提取液中含有的     ▲     可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过     ▲     方式将酶固定化,酶固定以后,用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去     ▲     ,检测是否洗净,可向冲洗用过的蒸馏水中加入     ▲     试剂。

⑵实验中,操作流程A和B的先后顺序为     ▲     。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是     ▲     。为了使果胶水解充分,应适当将流速阀     ▲     调慢。

⑶试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被     ▲     使用。

 

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:读图填空题

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如图所示。

请回答:
(1)图中用KMnO4溶液浸泡苹果的目的是①_______。黑曲霉提取液中含有的②_______可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过③_______方式将酶固定化,酶被固定后用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去④_________。
(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为⑤_________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是⑥______。要测定从固定化柱流出的苹果汁中是否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的⑦_______混合,如果出现⑧_______现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调⑨________。
(3)实验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被①_______使用。

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科目:高中生物 来源: 题型:

(10浙江自选模块)高中生物选修1——[生物技术实践专题]

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。w.w.k.s.5.u.c.o.m

图中用的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。

实验中,操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的______________混合,如果出现______________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调___   ______。w.w.k.s.5.u.c.o.m

(3) 试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被____  __使用。

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科目:高中生物 来源:2010年长春市高二下学期期末考试生物卷 题型:简答题

(10浙江自选模块)高中生物选修1——[生物技术实践专题](10分)

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。w.w..c.o.m

(1) 图中用的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。

(2) 实验中,操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的______________混合,如果出现______________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调___   ______。w.w..c.o.m

(3) 试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被____  __使用。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

(10浙江自选模块)高中生物选修1——[生物技术实践专题]

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。w.w.k.s.5.u.c.o.m

图中用的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。

实验中,操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的______________混合,如果出现______________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调___   ______。w.w..c.o.m

(3) 试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被____  __使用。

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年吉林省扶余一中高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:综合题

请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上,某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

(1)图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是          ①   。黑曲霉提取液中含有的②    可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过     ③   方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去    ④    
(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为      ⑤      。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是    ⑥   。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的    ⑦    混合,如果出现      ⑧     现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调    ⑨    
(3)试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被    ⑩  使用。

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科目:高中生物 来源:2013届吉林省高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上,某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

(1)图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是           ①    。黑曲霉提取液中含有的②     可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过     ③    方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去     ④    

(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为       ⑤       。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是     ⑥    。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的     ⑦     混合,如果出现      ⑧      现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调     ⑨    

(3)试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被    ⑩   使用。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

“生物技术实践”模块

请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上,每空1分,共10分。某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

(1)图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是______①___________。黑曲霉提取液中含有的_____②____可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过____③______方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去________④_________。

(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为_________⑤________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是_______⑥__________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的_______⑦________混合,如果出现_______⑧________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调____⑨______。

(3)试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被__⑩_____使用。

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