Ⅰ.下面图一为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，图二为胡萝卜素的纸层析结果示意图，请据图回答下列问题。

（1）图一中b的名称是_________________，a的作用是_________________，e为_________________，对于e实验时应注意_________________，f为_________________，常用_________________，如果层析液没及e会导致_________________。

（2）图二中A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是_____，属于提取样品的样点是_____。基线一般距底边________cm；在图中的层析谱中，①代表的物质是_______，②代表的物质是___________。

Ⅱ.为了探讨提取溶剂系统对类胡萝卜素提取的影响，科研人员分别用六种不同的溶剂系统按相同的提取步骤进行提取，比较类胡萝卜素的含量，以寻找不同植物品种的最佳的提取溶剂，请据图表作答：。

（1）表中所用的提取溶剂，均为有机溶剂，原因是____________。

（2）在本实验中，提取步骤必需相同，理由：________________。

（3）请依据图一，写出它的实验课题：______________________________，其实验自变量为__________，因变量为___________。

（4）从图一和图二及两者比较中，你能得出哪两个结论？_________________________。

某同学在做“胡萝卜素的提取”实验时，操作情况如下所述，结果实验失败，请指出错误所在：

（1）将50 g新鲜的胡萝卜进行粉碎后，放入长颈圆底烧瓶中，采用水浴加热萃取。

（2）将提取的胡萝卜素粗品通过层析进行鉴定。点样时，连续迅速地重复2～3次。

（3）将点样完的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快胡萝卜素在滤纸条上的扩散。

以下是有关生物技术实践的两个问题，请回答：

I．下面是有关胡萝卜素的提取技术。

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是           法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、            、浓缩。

（2）将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定，右图为鉴定结果示意图，请据图回答。

①A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是               。

②甲代表的物质是             。

Ⅱ.植物的花药培养在育种上有特殊的意义，诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低，受多种因素形响，其中材料的选择与培养基的组成是主要的影响因素。以下是月季花药离体培养的有关问题，请回答：

（1）通过花药培养产生花粉植株（即单倍体植株）一般是花粉在诱导培养基上先形成       ，再将其诱导分化成植株。

（2）采用的MS固体培养基中除含有多种大量元素和微量元素外，还需添加植物激素，其中主要是                。当这两种激素同时使用的时候可以提高___________________。

（3）在进行接种之前，要对外植体进行表面______________，既要考虑药剂的效果，还要考虑外植体的______________。

请回答有关胡萝卜素提取的内容：

（1）工业上可以用微生物的发酵来获得一胡萝卜素。

①培养微生物的培养基中，营养物质主要有           。

②为了使发酵菌种迅速繁殖，应用           培养基。

③发酵过程中应采用           技术来防止外来杂菌的入侵，保证发酵正常进行。

（2）在胡萝卜素的提取过程中：

①石油醚是理想的萃取剂，因为它具有：           、           、           等优点。

②萃取过程采用水浴加热，不用明火加热的原因是           。

（3）若用胡萝卜的根尖细胞组织培养，则培养成的植株叶片的颜色为——，说明根尖

细胞           。

（4）可以用           法对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定。

伴随着生命科学的新突破，现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域，产生了巨大的经济和社会效益。请回答下列生物技术方面的问题：

（1）工业生产上通常采用微生物发酵技术获得果胶酶，选用的微生物通常是         ，在提取细胞内的酶时，先将组织细胞        制取粗酶液，再进一步获得相应的酶。

（2）微生物一般来自土壤，在乎板培养基上分离纯化细菌常用的接种方法是        、

____和___    _等。

（3）微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面应用广泛，其中与果醋、泡菜制作密切相关的微生物分别是         。

（4）下图为提取胡萝卜素的粗品通过纸层析鉴定的结果示意图，请据图回答问题：

①该图所示的鉴定方法的基线一般距底边    cm。

②A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是       。点样的要求是__    __。在图中的层析谱中，图中②代表的物质是           。

③该层析的目的是       ，而“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是         。

伴随着生命科学的新突破，现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域，产生了巨大的经济和社会效益。请回答下列生物技术方面的问题：

（1）工业生产上通常采用微生物发酵技术获得果胶酶，选用的微生物通常是         ，在提取细胞内的酶时，先将组织细胞        制取粗酶液，再进一步获得相应的酶。

（2）微生物一般来自土壤，在乎板培养基上分离纯化细菌常用的接种方法是        、

____和___    _等。

（3）微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面应用广泛，其中与果醋、泡菜制作密切相关的微生物分别是         。

（4）下图为提取胡萝卜素的粗品通过纸层析鉴定的结果示意图，请据图回答问题：

①该图所示的鉴定方法的基线一般距底边    cm。

②A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是       。点样的要求是__    __。在图中的层析谱中，图中②代表的物质是           。

③该层析的目的是       ，而“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是         。

伴随着生命科学的新突破，现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域，产生了巨大的经济和社会效益。请回答下列生物技术方面的问题：
（1）工业生产上通常采用微生物发酵技术获得果胶酶，选用的微生物通常是        ，在提取细胞内的酶时，先将组织细胞       制取粗酶液，再进一步获得相应的酶。
（2）微生物一般来自土壤，在乎板培养基上分离纯化细菌常用的接种方法是       、
____和___   _等。
（3）微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面应用广泛，其中与果醋、泡菜制作密切相关的微生物分别是        。
（4）下图为提取胡萝卜素的粗品通过纸层析鉴定的结果示意图，请据图回答问题：

①该图所示的鉴定方法的基线一般距底边   cm。
②A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是      。点样的要求是__   __。在图中的层析谱中，图中②代表的物质是          。
③该层析的目的是      ，而“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是        。

（15分）
Ⅰ．下面是DNA粗提取与鉴定实验设计中[去除滤液中的杂质]的三种方案：

回答下列有关问题：
（1）方案一中将含DNA的滤液不断改变溶液浓度，是利用了DNA在NaCl溶液中溶解度不同的原理，下图中浓度N的数值为                mol/L。

（2）方案二中直接在滤液中加入嫩肉粉的作用是                             。
Ⅱ．茶油不是芳香油（其香味是某些酯的香味），但其提取过程与橘皮油的提取非常相似，下面是茶油的提取实验设计：

（1）蒸粉的主要作用是                                         。
（2）与橘皮油的提取实验设计比较，不同点是橘皮油的提取过程中需要用石灰水浸泡橘皮，在压榨过程中需要加入相当于橘皮质量0．25%的NaHCO₃和5%的Na₂SO₄，原因分别是            ，                                。
Ⅲ．（1）萃取胡萝卜素时用石油醚作萃取剂效果较好，原因是石油醚       。
（2）提取的胡萝卜素用纸层析法进行检测，检测开始时的图解如右图（2cm处为样品，A、D为标准样品，B、C为萃取样品），分析检测的结果，下列分析正确的有（   ）（3分）

A．若样品B、C有与A、D平齐的色素点，则说明萃取样品中含有B－胡萝卜素，否则说明萃取样品中不含B－胡萝卜素
B．若样品B、C含有与A、D不平齐的色素点，则说明萃取样品中含有不同于B－胡萝卜素的色素
C．若四处样品均未出现色素点，最可能是石油醚没及了点样
D．若样品B、C有与A、D平齐的色素点，则此平齐色素点对应色素在石油醚中溶解度相同