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    在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其中主要依赖于其体内的

    A．淀粉酶、蛋白酶
    B．蛋白酶、脂肪酶
    C．脂肪酶、麦芽糖酶
    D．肽酶、脂肪酶
    B
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    相关习题

    科目：高中生物 来源：同步题 题型：单选题

    在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其中主要依赖于其体内的

    [     ]

    A．淀粉酶、蛋白酶
    B．蛋白酶、脂肪酶
    C．脂肪酶、麦芽糖酶
    D．肽酶、脂肪酶

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其中主要依赖于其体内的(    )

    A．淀粉酶、麦芽糖酶      B．蛋白酶、脂肪酶

    C．脂肪酶、麦芽糖酶      D．肽酶、脂肪酶

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    科目：高中生物 来源：2010～2011学年吉林省高二下学期期初考试生物试卷 题型：选择题

    在制作腐乳的过程中，毛霉等微生物起到非常重要的作用，主要依赖于其体内的（    ）

    A．蛋白酶和脂肪酶                   B．蛋白酶和淀粉酶      

    C．脂肪酶和淀粉酶                   D．肽酶和麦芽糖酶

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在制作腐乳的过程中，毛霉等微生物起到非常重要的作用，主要依赖于其体内的


    1. A.
      蛋白酶和脂肪酶
    2. B.
      蛋白酶和淀粉酶
    3. C.
      脂肪酶和淀粉酶
    4. D.
      肽酶和麦芽糖酶

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在制作腐乳的过程中，毛霉等微生物起到非常重要的作用，主要依赖于其体内的（    ）

    A．蛋白酶和脂肪酶                   B．蛋白酶和淀粉酶      

    C．脂肪酶和淀粉酶                   D．肽酶和麦芽糖酶

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    科目：高中生物 来源：2010～2011学年吉林省油田高中高二下学期期初考试生物试卷 题型：单选题

    在制作腐乳的过程中，毛霉等微生物起到非常重要的作用，主要依赖于其体内的（   ）

    A．蛋白酶和脂肪酶B．蛋白酶和淀粉酶
    C．脂肪酶和淀粉酶D．肽酶和麦芽糖酶

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    科目：高中生物 来源：吉林省油田高中2010-2011学年高二下学期期初考试生物试题 题型：013

    在制作腐乳的过程中，毛霉等微生物起到非常重要的作用，主要依赖于其体内的

    [　　]
    A．

    蛋白酶和脂肪酶

    B．

    蛋白酶和淀粉酶

    C．

    脂肪酶和淀粉酶

    D．

    肽酶和麦芽糖酶

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