29、实验设计与探究：
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试管号 |
加入清水 |
加入唾液 |
振荡均匀 |
处理温度 |
冷却后加碘液 |
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1 |
0 |
2毫升 |
√ |
37℃ |
2滴 |
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2 |
2毫升 |
0 |
√ |
37℃ |
2滴 |
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3 |
0 |
2毫升 |
√ |
37℃ |
2滴 |
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在上表1—3号试管中分别放人等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块。再按下表作不同的处理，其中“振荡摇匀”模拟的是口腔中舌的搅拌作用。请分析回答问题。
（1）本实验有两组对照实验，分别是 号和 号对照，通过这组对照说明 ； 号和 号对照，通过这组对照说明
（2）实验装置为什么要放人37℃温水中处理?
（3）馒头碎屑中的蛋白质被消化成 才能被吸收人血。
科目：初中生物 来源： 题型：
实验设计与探究：
| 试管号 | 加入清水 | 加入唾液 | 振荡均匀 | 处理温度 | 冷却后加碘液 |
| ||||||
| 1 | 0 | 2毫升 | √ | 37℃ | 2滴 |
| ||||||
| 2 | 2毫升 | 0 | √ | 37℃ | 2滴 | ||||||
| 3 | 0 | 2毫升 | √ | 37℃ | 2滴 |
| ||||||
在上表1—3号试管中分别放人等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块。再按下表作不同的处理，其中“振荡摇匀”模拟的是口腔中舌的搅拌作用。请分析回答问题。
（1）本实验有两组对照实验，分别是 号和 号对照，通过这组对照说明 ； 号和 号对照，通过这组对照说明
（2）实验装置为什么要放人37℃温水中处理?
（3）馒头碎屑中的蛋白质被消化成 才能被吸收人血。
科目：初中生物 来源： 题型：
| 瓶号 | 加入清水 | 加入唾液 | 是否搅拌 | 处理温度 | 冷却后加碘 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1馒头碎屑 | 0 | 2毫升 | 是 | 37℃ | 2滴 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2馒头块 | ① | ② | ⑤ | 37℃ | 2滴 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3馒头碎屑 | ③ | ④ | 是 | ⑥ | 2滴（2）实验装置放在37℃温水中处理的理由是 酶起作用的最适宜温度为37℃（或者人体体温为37℃） 酶起作用的最适宜温度为37℃（或者人体体温为37℃） ；放置时间为5-10分钟 5-10分钟 分钟最合适．（3）不变蓝的是 1 1 号试管，原因是馒头中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麦芽糖 馒头中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麦芽糖 ．
科目：初中生物 来源： 题型： 实验设计与探究： （1）在下表1-3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块。在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。（完成表格）
。 （3）当体温升高时，对消化酶的作用有什么影响？ 。 （4）不变蓝色的是 号试管，结论 。 （5）馒头变甜与 的分泌及 和 的作用都有关系。 科目：初中生物 来源：2011-2012学年湖北黄冈巴河镇三校七年级下学期期中联考生物试卷（带解析） 题型：探究题 实验设计与探究：
。 （3）当体温升高时，对消化酶的作用有什么影响？ 。 （4）不变蓝色的是 号试管，结论 。 （5）馒头变甜与 的分泌及 和 的作用都有关系。 科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题 实验设计与探究： 在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验． （1）请完成实验设计表格中的内容：
（3）不变蓝的是______号试管，原因是______． 科目：初中生物 来源：2012-2013学年安徽省安庆九中七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：解答题 实验设计与探究： 在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验． （1）请完成实验设计表格中的内容：
（3）不变蓝的是______号试管，原因是______． 科目：初中生物 来源：2010-2011学年七年级（下）期中生物模拟试卷（解析版） 题型：解答题 实验设计与探究： 在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验． （1）请完成实验设计表格中的内容：
（3）不变蓝的是______号试管，原因是______． 科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题 实验设计与探究： （1）在下表1-3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块。在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。（完成表格）
。 （3）当体温升高时，对消化酶的作用有什么影响？ 。 （4）不变蓝色的是 号试管，结论 。 （5）馒头变甜与 的分泌及 和 的作用都有关系。 科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（湖南怀化卷）生物（带解析） 题型：探究题 （4分）樟树中学“爱科学”实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下四种处理：
其中第①种处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，第②③④种处理都是①的对照实验，利用你所学的知识，解答下列问题： （1）当以舌的搅拌为变量时，应选取 与①进行对照实验。 （2）①与②进行对照实验是为了探究 的作用。 （3）在设计方案时，有的同学建议：“除了以上这四种处理外，还要进行第五种处理，即将馒头块与清水放入试管中不搅拌。”你认为这第五种处理有必要吗？ 。 （4）①处理一段时间后，向试管中滴加碘液，试管内液体是否变变蓝？ 。 科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（湖南怀化卷）生物（解析版） 题型：探究题 （4分）樟树中学“爱科学”实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下四种处理：
其中第①种处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，第②③④种处理都是①的对照实验，利用你所学的知识，解答下列问题： （1）当以舌的搅拌为变量时，应选取 与①进行对照实验。 （2）①与②进行对照实验是为了探究 的作用。 （3）在设计方案时，有的同学建议：“除了以上这四种处理外，还要进行第五种处理，即将馒头块与清水放入试管中不搅拌。”你认为这第五种处理有必要吗？ 。 （4）①处理一段时间后，向试管中滴加碘液，试管内液体是否变变蓝？ 。
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