27、肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：

  （1）肉毒类毒素基本组成单位的结构通式是___________________________。

  （2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是____________________。

  （3）由上图可知，该片段由______种基本单位组成，有________个肽键，在形成该片段时要脱去_________分子水。

  （4）一分子肉毒类毒素至少含有________个氨基和________个羧基。

26、哺乳动物体外受精的过程是                             （   ）

①采卵 ②收集精子 ③卵母细胞的人工培养 ④精子获能处理  ⑤精子和成熟卵子在受精液中共同培养  ⑥精子用CaCl2处理  ⑦卵母细胞用一定浓度肝素溶液处理  ⑧体外受精  ⑨受精卵培养

二、填空题

（每空？ 分，共？ 分）

25、以下关于“甲型HINI”的叙述错误的是                    （   ）

A．“甲型HINI”病原体的全基因组特异性是由核糖核苷酸的排列顺序决定的

B．“甲型HINI”病原体没有细胞结构，它的繁殖过程只能在宿主的活细胞中进行

C．“甲型HINI”病原体必须在有活细胞存在的培养基中才能培养

D．“甲型HINI”病原体的形态是由核酸控制和体现的

24、下列物质或现象具有特异性的有                        （   ）

①抗原　　②限制性内切酶　　③吞噬细胞处理、呈递抗原　　④转移RNA

⑤根瘤菌侵染豆科植物

A．①②③④⑤　　B．①②④⑤    C．②④⑤    D．①②⑤

23、在动物细胞培养的有关叙述中正确的是                （   ）

A．需用液体培养基，培养液中只需葡萄糖、氨基酸、维生素、激素、动物血清

B．动物细胞培养是其他动物细胞工程技术的基础

C．动物细胞培养都可连续传代

D．其原理是动物细胞的全能性

22、对于细胞全能性的理解，错误的是                   

A．当植物细胞脱离原来的植物体而处于离体状态时，就可表现出全能性

B．花粉可培育成单倍体，蜜蜂能进行孤雌生殖，都是细胞全能性的体现

C．生物体内细胞没有表现全能性是因为基因选择性表达导致了细胞分化

D．从理论上讲，生物体每一个活细胞都有发育成为完整个体所必需的全部基因

21、有关右图的叙述，错误的是                         

A．若Y表示胰岛素，该细胞在血糖浓度过低时会减少分泌物Y的排放

B．若Y表示单克隆抗体，则该细胞可能由效应B细胞与骨髓瘤细胞融合形成

C．若Y表示生长激素，则该细胞为垂体中的细胞

D．若Y表示抗体，则该细胞在细胞免疫中起作用

20、用含有³H标记的亮氨酸，培养胰岛腺泡细胞时，发现细胞内放射性物质的量迅速增加，放射性物质不会在以下哪类细胞器内大量出现         （   ） 

A．内质网         B．核糖体            C．高尔基体         D．线粒体

19、以下有关基因工程的叙述，错误的是 （   ）

A．马铃薯的叶肉细胞可用作为受体细胞

B．目的基因的成功导入是目的基因在受体细胞中表达的前提

C．采用“基因文库法”获得目的基因是最常用的获得目的基因的方法

D．一般采用同一种限制性内切酶分别处理质粒和含目的基因的DNA

18、科学家研究发现，从怀孕妇女胎盘的羊水中发现的干细胞，其品质与早期胚胎中的胚胎干细胞相当，在实验室培养后生成了多种人体器官细胞，如骨骼、血管、肌肉、神经以及肝脏等，以下有关说法错误的是                       （   ）

A．从羊水中提取干细胞的最大优势是提取过程中不会对胎儿造成伤害

B．这些骨骼、血管、肌肉、神经等的形成是细胞分裂与分化的结果

C．从羊水中提取的干细胞与由其生成的肌肉细胞的染色体组成有所差异

D．早期胚胎中的胚胎干细胞分化形成骨骼、血管等的过程是不可逆的