10、下列食品的制作没有应用到发酵技术的是（   ）

A．酸奶                B．馒头               C．泡菜               D．豆浆

9、食品腐败的主要原因是（   ）

    A．细菌和真菌的生长繁殖                B．水分的散失

    C．防腐剂的过量使用                       D．运输途中的挤压

8、下列属于我国特有珍稀植物的是（   ）

A．银杉                B．榕                  C．肾蕨               D．茉莉

7、在今年西湖花展上，有一株用嫁接方法培育出的桃树，同时开出了大小、颜色各不相同的花朵。这种繁殖方式属于（   ）

A．有性生殖          B．无性生殖          C．孢子生殖            D．分裂生殖

6、婚姻法规定近亲禁止结婚，其科学依据是（   ）

A．后代一定会得遗传病                     B．人类所有的疾病都和近亲结婚有关

C．后代均会夭折                          D．后代患遗传病的机会增大

5、现有一只白色公羊与一只白色母羊交配，产下一只黑色小羊。若羊毛的白色由显性基因（R）控制，黑色由隐性基因（r）控制，则这只黑色小羊的基因组成是（   ）

A．Rr                 B．RR                 C．rr                  D．Rr或RR

4、正常情况下，女性卵细胞中染色体的组成是（   ）

A．22条+Y             B．22条+X           C．44条+Y             D．44条+X

3、药物包装盒上标示的“OTC”表示该药物属于（   ）

A．处方药             B．非处方药          C．口服药          D．外用药

2、今年4月玉树发生了7.1级地震。为确保大灾之后无大疫，卫生防疫部门在灾区开展了大面积的麻疹、甲肝等疫苗免费接种工作。从预防传染病的措施上看，这样做的目的是（   ）

A．控制传染源      B．切断传播途径      C．保护易感人群    D．消灭病原体

1、科学家根据苍蝇嗅觉器官的结构和功能，成功仿制出一种小型气体分析仪，用于检测航天飞船座舱内的气体成分。该生物技术属于（   ）

A．克隆              B．转基因             C．仿生            D．生物防治