某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成.化学小组为验证该膨松剂的成分,查阅资料,设计如图所示实验(实验开始前弹簧夹都处于关闭状态).
资料:①膨松剂在面包制作过程中发生化学反应;2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑; NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑;
②通常状况下,1体积水溶解700体积氨气,氨气溶于水所得溶液为氨水.
(1)是否需要将装置B中的水换成澄清石灰水,说明理由.
(2)如果没有装置C,可能会对实验造成的影响是什么?
(3)利用上述装置验证膨松剂的成分,简述实验操作及判断依据.
(1)不需要,水的作用是判断反应是否进行完全(没有气泡说明反应完了);
(2)D装置中可能看不到变红现象,不能判断有氨气生成;
(3)关闭K2,打开K1,充分加热,D中酚酞变红,说明有氨气生成,根据化学反应中元素种类不改变.可以判断膨松剂中有碳酸氢铵存在.然后关闭K1,打开K2,当B中水里没有气泡时,试管中有剩余固体存在,因为碳酸氢铵分解后无固体,所以可以说明有碳酸氢钠存在.
解析试题分析:(1)膨松剂分解产生了二氧化碳气体,这样通过B中水即可产生气泡,当不再产生气泡时则说明反应完全,所以无需将装置B中的水换成澄清石灰水;
(2)D装置的作用是用来检验是否产生氨气的,而二氧化碳溶于水形成碳酸,可以和氨水发生反应,从而可能看不到D装置中的现象,而C装置中的氢氧化钠和氧化钙可以吸收二氧化碳,从而避免了二氧化碳干扰实验现象;
(3)根据上述分析结合实验目的可以知道,若验证膨松剂的成分,应该进行的实验操作为:关闭K2,打开K1,充分加热,D中酚酞变红,说明有氨气生成,根据化学反应中元素种类不改变.可以判断膨松剂中有碳酸氢铵存在.然后关闭K1,打开K2,当B中水里没有气泡时,试管中有剩余固体存在,因为碳酸氢铵分解后无固体,所以可以说明有碳酸氢钠存在.
考点:碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙;气体的净化(除杂).
点评:根据实验的装置图及所提供资料的分析,正确理解实验的目的及出现现象的原因,对于解答此新知识的探究型问题是尤其重要的.
科目:初中化学 来源: 题型:填空题
现有四种物质①二氧化碳 ②生石灰 ③酒精 ④稀盐酸.请按照下列要求选用物质的序号填空:
(1)可用于灭火的是 ;
(2)实验室常用的燃料是 ;
(3)可作为食品干燥剂的是 ;
(4)用于除去钢筋表面上铁锈的是 .
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科目:初中化学 来源: 题型:问答题
(6分)碳酸钡与碳酸钙具有相似的化学性质,高温下能分解成两种氧化物;氧化钡与氧化钙都能与水反应生成对应的碱。以含有碳酸钡的毒重晶石生产氢氧化钡的流程如下:
(1)操作I的名称是 ;操作II的名称是 ,其目的是 ;
(2)写出水浸池中发生反应的化学方程式 ;
(3)下列相关说法正确的是 。
A.毒重晶石进行预处理“研磨成粉状”有利于充分焙烧
B.焙烧炉中添加焦炭粉和热空气可以维持炉内的高温状态
C.焙烧炉内只涉及到分解反应
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科目:初中化学 来源: 题型:问答题
某化学兴趣小组学习酸、碱、盐性质后,通过实验对碱的化学性质进行验证和总结,如图所示(已知:CaCl2溶液呈中性,CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl).
(1)甲同学将酚酞试液滴入Ca(OH)2溶液中,观察到溶液变红,得出结论:Ca(OH)2溶液呈 (填“酸性”、“碱性”或“中性”);
(2)乙同学将过量的稀盐酸加入到甲同学所得溶液中,观察到红色褪去,此时所得溶液中含有的溶质有 (酸碱指示剂除外);
(3)丙同学根据反应③得出结论:实验室存放碱溶液时需 ;
(4)丁同学将Na2CO3溶液加入Ca(OH)2溶液中,充分反应后,与乙同学所得溶液混合,静置后发现:上层为无色透明的溶液,底部有白色沉淀.则上层溶液中一定含有的溶质是 (酸碱指示剂除外),可能含有的溶质是 ;为验证可能含有的溶质,应该补充的实验操作是 .
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科目:初中化学 来源: 题型:问答题
小景同学在进行酸碱中和反应实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后,才发现忘记滴加了指示剂,因而无法确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,请你帮助他设计实验用两种方法证明这两种物质是否恰好完全反应?
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科目:初中化学 来源: 题型:探究题
(12分)油条是人们喜欢的早点,中国油条的传统加工配方是用明矾(KAl(SO4)2)作为膨松剂,明矾常引起铝残留影响人体健康问题,现在的膨松剂常用臭粉(碳酸氢铵)、小苏打。
(1)油条中的主要营养素是油脂和
(2)“铝残留影响人体健康”中的铝是指 (选填“原子”或“元素”或“单质”)
(3)已知某膨松剂含碳酸氢铵、碳酸氢钠中的一种或两种,兴趣小组对该膨松剂进行如下探究:
【查阅资料】① 2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑; NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑。
②氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。浓硫酸可用于吸收氨气。
③ 碱石灰是固体氢氧化钠和氧化钙的混合物,能作干燥剂,和二氧化碳反应,不与氨气反应。
实验I:探究膨松剂的成分
按下图所示连接好装置。
实验记录
实验操作 | 主要实验现象 | 实验结论 及解释 | |
① | 检查装置的气密性 | | 装置的气密性良好 |
② | 点燃酒精灯。 | 试管中白色固体减少,红色石蕊试纸 ,澄清石灰水变浑浊。 | 有二氧化碳和氨气生成 |
③ | 继续充分 加热 | 试管中仍有固体。 | |
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科目:初中化学 来源: 题型:探究题
某化工厂生产过程中的残液含有硝酸银,取少量该残液样品,分别盛在A、B两支试管中,再分别加入不同质量的黄铜片(铜锌合金),充分反应后过滤,分别取滤渣工滤液进行下表所示实验.请你参与实验探究:
(1)用化学式填写下列实验报告中的空格:
实验操作 | 实验现象 | 分析与结论 |
①将A试管滤出的滤渣洗涤后,取样,再加入稀盐酸 | 有无色气泡产生 | 从A试管得到的滤渣的成分是 |
②取少量B试管得到的滤液,滴加少量稀盐酸 | 无明显现象 | 从B试管得到的滤液中的溶质一定有 ,可能有 |
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科目:初中化学 来源: 题型:探究题
(7分)实验中学兴趣小组的同学发现,上个月做实验用的氢氧化钠溶液忘记了盖瓶盖。对于溶液是否变质,同学们提出了如下假设:
【提出假设】
假设一:该溶液没有变质;
假设二:该溶液全部变质;变质的原因是(用化学方程式表示) 。
假设三:该溶液部分变质。此时该溶液中含有的溶质是(用化学式表示) 。
【设计方案】兴趣小组的三位同学根据以上假设设计了如下三个实验方案:
方案一:取溶液样品,向样品中加入足量的氯化钙溶液,若无沉淀出现,则假设一正确;若有沉淀出现,再向反应后的残留液中加入几滴无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液变红,则假设 正确,若无色酚酞溶液不变色,则另一种假设正确。
方案二:取溶液样品,向样品中逐滴加入稀盐酸至过量,若假设一正确,则出现的现象是自始至终都无气体生成;若假设二正确,则加盐酸,就立即有气体生成;若假设三正确,则出现的现象是 。
【方案评价】万相宏同学认为将方案一中的氯化钙溶液换为氢氧化钙溶液也能完成实验,你认为他的评价 (填“正确”或“错误”),其原因是 。
【实验结论】假设三正确。
【反思拓展】玻璃的主要成分是二氧化硅,盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶,不能用玻璃塞,其原因是 。
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科目:初中化学 来源: 题型:探究题
(8分)化学小组在老师的指导下,完成了一个兴趣实验。向包有Na2O2的脱脂棉中吹气,发现脱脂棉剧烈燃烧起来。于是他们决定探究脱脂棉燃烧的原因。请你参与他们的探究。
【提出问题】脱脂棉为什么会燃烧?
【查阅资料】
1. Na2O2是一种淡黄色固体,常温下能与CO2、H2O、HCl气体等物质发生反应,不能与N2发生反应。
2. 人呼出的气体的主要成分及含量:N2:74%;O2:16%;水蒸气:6%;CO2:4%
3. CO2既不与NaHCO3反应,也不溶于饱和的NaHCO3溶液。
【猜想与假设】
1. 可能是CO2与Na2O2反应产生了O2,释放出热量。
2. 可能是H2O与Na2O2反应产生了O2,释放出热量。
3. 可能是_______与Na2O2反应产生了O2,释放出热量。
【实验验证】
实验I:验证CO2与Na2O2反应产生了O2,释放出热量。
甲小组同学用图1所示装置(部分夹持装置略去)制取并收集了一瓶CO2气体,将包有Na2O2的脱脂棉放在燃烧匙中,伸入集气瓶,观察到脱脂棉剧烈燃烧。得出结论,猜想1成立。乙小组同学认为上述实验不足以证明CO2与Na2O2反应产生了O2,理由是__________。
图 1
同学们经过讨论,对上述实验方案进行了改进,用图2所示的装置(部分夹持装置略去)进行实验验证猜想1成立。打开止水夹K,鼓入纯净、干燥的氮气一段时间后,关闭止水夹K。注入稀盐酸,观察到脱脂棉剧烈燃烧。
【解释与结论】
1.装置A中发生反应的化学方程式为________________。
2.装置B的作用是__________________。
3.装置C中盛放的药品是___________,作用是__________________。
实验II:验证H2O与Na2O2反应产生了O2,释放出热量。
请你设计一个实验方案,验证H2O与Na2O2反应产生了O2,释放出热量(写出实验步骤、现象及结论)___________。
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