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    厨房里的下列变化，属于物理变化的是（　　）
    A．煤气燃烧B．菜刀生锈C．酒精挥发D．鸡蛋变质
    A、煤气燃烧的过程中，煤气的主要成分一氧化碳燃烧有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
    B、菜刀生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
    C、酒精挥发的过程中只是酒精的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    D、鸡蛋变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
    故选C．
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