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安徽历史悠久,物产丰富.下列安徽特产或小吃,富含维生素的是(  )
A、
酒酿
B、
高杆白菜
C、
馄饨
D、
酥糖
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、酒酿是汉族传统的特产酒,富含酒精等,故选项错误.
B、高杆白菜中富含维生素,故选项正确.
C、馄饨中富含淀粉,淀粉属于糖类;馅子中可能含有肉等,肉中富含蛋白质等,故选项错误.
D、酥糖中富含糖类,故选项错误.
故选:B.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

正确的实验操作是科学探究成功的基础,下列操作中正确的是(  )
A、
取用少量液体
B、
加热液体
C、
使用温度计测量温度
D、
使用弹簧测力计测量物重

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科目:初中化学 来源: 题型:

实验室常用下列装置制取气体,请你根据所学知识回答下列问题.

(1)写出编号所指仪器的名称:①
 
;②
 

(2)以上装置图中共有两处明显的错误,请你找出错误的地方并把改正的结果填在下列横线上:①
 
;②
 

(3)用E装置收集氧气的依据是
 

(4)有一名同学欲用G装置收集H2,则H2应从导管口
 
通入.

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科目:初中化学 来源: 题型:

某兴趣小组在实验室中进行一氧化碳还原氧化铁的实验,实验装置如图所示:
【查阅资料】
一氧化碳还原氧化铁的固体产物的成分与反应温度、反应时间等因素有关,该固体产物可能是四氧化三铁、氧化亚铁或铁.反应过程中测得的数据如下:
①反应前玻璃管和氧化铁粉末的总质量为66.0g(玻璃管的质量为60.0克);
②反应后玻璃管和黑色固体的总质量为65.8克(冷却到室温称量)
 性质\物质 四氧化三铁 氧化亚铁 氧化铁铁粉
 颜色 黑色 黑色 红色 黑色
 能否被磁铁吸引 能 不能 不能 能
(1)实验中,玻璃管内固体粉末由红色全部变为黑色.该小组将反应后黑色固体研磨后,再用磁铁吸引,发现全部能被吸引,则该黑色固体粉末中不可能含有氧化铁和
 

(2)通过实验中获得的数据进行计算,得出黑色固体粉末的成分是
 

(3)实验装置中,虚线框内的装置的作用是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

城中村改造是三年大变样的一项重要工程.某化学兴趣小组的几位同学在路过拆迁工地时,对工地上洒落的墙皮成分产生了争论,大家决定带回墙皮样品回校进行实验探究.请你一起参与他们的探究活动.
【提出问题】墙皮里面的主要成分是什么呢?
【进行猜想】小红的猜想:是碳酸钙.小明的猜想:是氢氧化钙.
你的猜想:
 
 

【设计实验】该小组同学对小红的猜想设计了下列探究方案,请你帮助他们完成下表中相关实验内容.
实验步骤实验现象实验结论
①取样,加适量水,搅拌,过滤
②取少量滤液于试管中,滴入酚酞试液
③取少量滤渣于试管中,加入
 
 

 
小红的猜想成立
【反思】要证明你的猜想成立,可参照上述实验方案进行探究,在步骤②中产生的实验现象是
 
,请书写其中涉及到的一个反应的化学方程式
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,下列说法不合理的是(  )
A、食用加铁酱油可预防缺铁性贫血
B、误食重金属盐,可服用鸡蛋清或牛奶解毒
C、煤炉上放一壶水可防止CO中毒
D、蒸馒头时可加入适量的纯碱以除去面团中多余的酸

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科目:初中化学 来源: 题型:

随着人们生活水平的提高,哈尔滨市私家车数量不断增加,给人们出行带来很多方便.请回答下列问题:
(1)目前多数汽车使用的燃料是
 

(2)汽车表面喷漆主要是为了防锈,其原理是
 

(3)传统汽车所排放出的尾气包括
 
(填一种),汽车尾气所带来的危害有那些
 
,从技术层面减少汽车尾气的污染有什么方法
 
(填一种)
(4)与传统汽车相比,太阳能汽车低碳环保,真正实现了零排放.制造太阳能汽车所用的太阳能电池需要大量的单质硅,单质硅是由石英固体(SiO2)与碳在高温条件下反应制得的,同时生成一种可燃性气体,该反应的化学方程式为
 
,反应前后硅元素的化合价分别是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

同学们可以试着想一想:如何检验在碳酸钠固体中混有氯化钠?
 
.如果混有氢氧化钠,又如何检验呢?

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科目:初中化学 来源: 题型:

氢氧化钠(NaOH)溶液和硫酸铜(CuSO4)溶液反应,产生氢氧化铜沉淀[Cu(OH)2],生成的硫酸钠(Na2SO4)留在溶液中.请写出这个反应的化学方程式
 

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