Question

生活与化学密切相关，处处充满着化学知识．
（1）如图所示的食物中，能提供大量维生素的是

 

（填字母序号）．
（2）牛奶中含有

 

元素（填名称），老年人长期饮用可以有效预防骨质疏松．
（3）如图所示的物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是

 

（填字母序号）．
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有

 

功能．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,乳化现象与乳化作用,有机高分子材料的分类及鉴别,人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

专题：化学与生活

分析：（1）根据食物中富含的营养素来分析；（2）根据病症确定所含元素；（3）天然纤维就是自然界中本身就存在的纤维材料；（4）根据乳化现象来分析．

解答：解：（1）A中富含蛋白质；B中富含糖类；C中富含维生素；
（2）牛奶中含有钙元素，老年人长期饮用可以有效预防骨质疏松；
（3）合成橡胶和塑料都属于有机合成材料，棉纤维属于天然材料；
（4）洗涤剂中含有乳化剂，乳化剂具有乳化作用．
故答案为：（1）C；（2）钙；（3）B；（4）乳化．

点评：化学知识源于生活，又服务于生活，本题就是一个很好的体现．