精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

【题目】“鲤鱼焙面”是豫菜名品。鱼肉中富含有营养素是 ;面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生反应,最终变成 (化学式为C6H12O6

【答案】蛋白质,葡萄糖

【解析】

试题分析:鱼中富含人体所需的蛋白质;淀粉属于糖类,它最终分解生成的是葡萄糖。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】甲、乙两种固体物质(不含结晶水)的溶解度曲线如图所示。下列说法错误的是( )

A. t2℃时,甲物质的溶解度大于乙物质的溶解度

B. t1℃时,甲、乙两种物质各50g分别加入到100g水中,充分溶解,得到的溶液质量都是140g

C. t1℃时,甲、乙两种物质的溶液的溶质质量分数一定相等

D. t2℃时等质量的甲、乙的饱和溶液降温到t1℃时,析出晶体的质量甲一定大于乙

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下图是初中化学中几个重要实验,有关这些实验的说法错误的是(

A.铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧证明燃烧需要氧气

B.通入二氧化碳后紫色石蕊溶液变红,可证明二氧化碳气体使紫色石蕊变红

C.左边试管中铁钉生锈而右边试管中铁钉不生锈,可证明铁生锈需要氧气

D.两支蜡烛由下至上依次熄灭,证明二氧化碳的密度比空气大、不能燃烧也不支持燃烧

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】工业制镁的方法为:将含碳酸钙的贝壳制成石灰乳;在海水中加入石灰乳;过滤;在氢氧化镁中加入盐酸,结晶;电解熔融氯化镁,该方法中不包括

A.化合反应 B.置换反应 C.分解反应 D.复分解反应

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】物质的性质决定物质的用途,下列有关因果关系的叙述中,错误的是

A.磷燃烧能产生大量的白烟,可以制作烟幕弹

B.钨的熔点高,被用来做灯泡里的灯丝

C. 氧气能支持燃烧,可用作燃料

D.氮气的化学性质不活泼,可用于食品包装袋内防腐

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】学完金属的化学性质后,小明用下列仪器和试剂验证影响金属与盐酸反应速率的因素:

仪器:烧杯、试管夹、酒精灯、药匙、量筒。药品:锌片、铁片、铁粉、6%盐酸、25%盐酸。

Ⅰ、不同状态的金属与酸反应的速率不同

取质量相等的铁片和铁粉,分别放入溶质质量分数相同的足量稀盐酸中,生成氢气的质量(m)与反应时间(t)的关系曲线如图1所示。

(1)为完成该实验,需要补充的一种仪器是_____________

(2)曲线B对应的物质是_____________

(3)请写出铁与稀盐酸反应的化学方程式:_____________

(4)由此实验得到的结论是_____________

Ⅱ、金属与不同溶质质量分数的盐酸反应的速率不同

取质量相等的锌片,分别放入6%、25%的足量稀盐酸中。生成氢气的质量为m,反应时间为t。25%的盐酸与锌片反应的关系曲线如图2所示。

(1)请在该图上补画出6%的盐酸与锌片反应的关系曲线。

(2)由此实验得到的结论是_____________

Ⅲ、温度对金属与盐酸的反应速率也有影响,取两个烧杯,分别加入等质量的_____________(填“同种”或“不同种”)金属,再分别加入足量的溶质质量分数_____________(填“相同”或“不相同”)的稀盐酸。

(1)曲线C的温度比曲线D的温度_____________(填“高”、“低”或“相等”)。

(2)由此实验得到的结论是_____________

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】在医院里给病人输氧时,用到类似如右图所示的装置。下列有关说法中不正确的是

A.使用该装置可用来观测氧气输出的速率

B. b导管连接病人吸入氧气的塑料管

C.使用该装置可用来观测是否有氧气输出

D. b导管应连接供给氧气的钢瓶

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】小明同学做了“给液体加热”的实验后,发现试管底部有裂纹,请你帮助小明分析导致试管有裂纹的可能原因(答出三点即可,试管本身质量问题不考虑)。

(1)

(2)

(3)

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】西园中学化学兴趣小组在老师指导下,对碳酸钠、碳酸氢钠的性质作进一步探究。

Ⅰ.探究碳酸钠、碳酸氢钠的热稳定性

【实验过程】

(1)截取一根长短合适的玻璃管,利用酒精喷灯将其加工成长柄双V管。

(2)按下图所示,装好药品和试纸,确保长柄双V管处于水平的平衡状态。

(3)以下操作不考虑空气的干扰。

实验现象

实验结论

①用酒精灯加热左端的碳酸钠2 min

长柄双V管保持水平,干燥的蓝色石蕊试纸不变色

碳酸钠受热

②再加热右端的碳酸氢钠2min

长柄双V管右端上升,干燥的蓝色石蕊试纸变红色

碳酸氢钠受热分解成碳酸钠等物质,有关的化学方程式是

【拓展延伸】

(4)碳酸钠俗称苏打、 等,常用作洗涤剂。

(5)碳酸氢钠俗称小苏打,常用于

探究碳酸氢钠受热后残留的白色固体成分

【作出猜想】

同学们猜想碳酸氢钠受热后,残留的白色固体成分可能是:

全部是碳酸氢钠;②全部是碳酸钠;

老师指出,猜想①无需验证,就知道不合理,因为

【查阅资料】

碳酸氢钠溶于水吸收热量,碳酸钠溶于水放出热量。

【设计方案】

同学们设计出下列3个实验方案,其中正确的是 (填序号)。

A.将残留的白色固体溶于水,若有放热现象,则猜想②正确

B.加热一定量残留的白色固体,若质量减轻,则猜想③正确

C.向残留的白色固体中滴加稀盐酸,若有气泡产生,则猜想②正确

查看答案和解析>>

同步练习册答案