Question

化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．
（1）现有H、N、O、Na四种元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质各一种（用化学式表示）：
①一种碱

 

；
②不含金属元素的盐

 

；
③发酵粉的主要成分小苏打

 

；
④能使无色酚酞试液变红的气体

 

；
（2）医药上“钡餐”不用碳酸钡的原因是它会和胃酸反应生成有毒的Ba²⁺，请写出两者反应的化学方程式：

 

；检验糖尿病人的尿液中含葡萄糖的方法是：

 

；
（3）农业上常用熟石灰来改良酸性土壤，但不能同时施用氯化铵等氮肥，请用化学方程式解释原因：

 

；农业上还用熟石灰和

 

来配制农药波尔多液，写出两者反应的化学方程式：

 

；
（4）中国人的饮食习惯以米、面作为主食，米、面中主要含人体所需的营养素

 

，我们可用

 

来检验．

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式,生命活动与六大营养素,鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质

专题：化学用语和质量守恒定律,化学与生活

分析：（1）首先根据题意确定物质的化学名称，然后根据题目所提供的元素、书写化学式的方法和步骤写出物质的化学式即可．
（2）碳酸钡能与胃液中的盐酸反应生成可溶性的氯化钡而导致中毒．新制的铜试剂[Cu（OH）₂]与葡萄糖反应会生成红色沉淀，因此该试剂可用于检验糖尿病人尿液中葡萄糖的存在．
（3）首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，根据化学方程式的书写方法、步骤进行书写即可．
（4）人体所需的六大营养素为：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐、纤维素．根据人体六大营养素分析即可回答．

解答：解：（1）①氢氧化钠属于碱，其化学式是NaOH；
②硝酸铵属于盐，但不含金属元素，其化学式是NH₄NO₃；
③发酵粉的主要成分小苏打是碳酸氢钠，其化学式是NaHCO₃；
④氨气溶于水形成氨水，氨水显碱性，能使无色酚酞试液变红，氨气的化学式是NH₃．
故答案为：①NaOH；②NH₄NO₃；③NaHCO₃；④NH₃．
（2）碳酸钡能与胃液中的盐酸反应生成可溶性的氯化钡而导致中毒；新制的铜试剂[Cu（OH）₂]与葡萄糖反应会生成红色沉淀，因此该试剂可用于检验糖尿病人尿液中葡萄糖的存在．
故答案为：BaCO₃+2HCl═BaCl₂+CO₂↑+H₂O；向尿液中滴加新制的铜试剂[Cu（OH）₂]，若出现红色沉淀，则证明尿液中含葡萄糖；
（3）氯化铵和氢氧化钙固体混合物得到氯化钙、水和氨气，反应的方程式为：2NH₄Cl+Ca（OH）₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O；熟石灰和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙，反应的化学方程式为：Ca（OH）₂+CuSO₄=Cu（OH）₂↓+CaSO₄．
故答案为：2NH₄Cl+Ca（OH）₂=CaCl₂+2NH₃↑+2H₂O；硫酸铜；Ca（OH）₂+CuSO₄=Cu（OH）₂↓+CaSO₄．
（4）米、面中主要含人体所需的营养素是糖类中的淀粉，淀粉遇碘水变蓝，我们可用碘水来检验．
故答案为：淀粉；碘水．

点评：本题难度不大，熟练掌握常见物质的性质、用途、组成及化学方程式的书写、人类生命活动需要的营养物质及其各种营养物质的作用，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．