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【题目】下列物质放入水中能够形成溶液的是(
A.面粉
B.牛奶
C.花生油
D.食盐

【答案】D
【解析】解:A、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误. B、牛奶不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
C、花生油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
D、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项正确.
故选:D
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.

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