Question

【题目】化学与生活息息相关。

（1）“泡打粉”的主要成分中有碳酸氢钠、碳酸钙、柠檬酸等。碳酸氢钠俗称_____。加入泡打粉制作的蛋糕更松软，其原理可用化学方程式表示为：C6H8O7+3NaHCO3＝C6H5O7Na3+3X↑+3H2O，则X的化学式为_____。

（2）厨房意外起火要尽快关闭燃气开关，从灭火的原理分析这样做的目的是_____（填序号）。

①隔绝氧气

②降低温度

③隔离可燃物

（3）氢气作为清洁能源，越来越受到人们的关注。在光照条件下，利用含有石墨烯的催化剂，可使水分解生成氢气和氧气，该反应的化学方程式为_____。

Answer 1

【答案】小苏打 CO2 ③

【解析】

（1）碳酸氢钠俗称小苏打；根据质量守恒定律，化学反应前后原子的类和数目不变，反应前有3Na，11H，9C，16O，反应后有6C、3Na、11H，10O，则3X中含有3C、6 O，故X的化学式为CO2；

（2）厨房意外起火要尽快关闭燃气管道开关，这属于隔离可燃物灭火，故选③；

（3）在光照条件下，利用含有石墨烯的催化剂，可使水分解生成氢气和氧气，该反应的化学方程式为：2H2O2H2↑+O2↑。