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    【题目】维生素B1缺乏，容易患夜盲症．（判断对错）

    【答案】错误
    【解析】人体对维生素的需要量很少，但维生素的作用却很大，如果缺乏某种维生素，就会表现出相应的缺乏症，如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状．粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富，因此要多吃粗粮；如果长期以精米、精面为主食，而又少吃水果、蔬菜，就会缺乏维生素B1，而导致神经炎、脚气病、口角炎等．夜盲症是由于缺乏维生素A造成的．说法错误．
    所以答案是：错误．
    【考点精析】本题主要考查了维生素的作用的相关知识点，需要掌握维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质才能正确解答此题．

    练习册系列答案
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