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    某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液对淀粉的消化”时，进行了以下实验：
    试管编号123
    馒头碎屑碎屑适量碎屑适量碎屑适量
    清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
    震荡后保温37℃水浴10分钟37℃水浴10分钟4℃水浴10分钟
    加入碘液2滴2滴2滴
    结果不变蓝变蓝变蓝
    下列叙述错误的是（　　）
    A．可以形成对照实验的分别是1号和2号试管；2号和3号试管
    B．1号与2号组的实验变量是唾液；另一对照组的实验变量是温度
    C．1号试管的实验结果说明淀粉被唾液消化了
    D．3号试管的实验结果说明唾液对淀粉的消化作用与温度有关
    A、分析表中数据可知，可形成对照实验的分别是1号试管和2号试管；1号试管与3号试管．2号和3号试管存在两个实验变量，不符合对照实验的要求．A错误．
    B、1、2号试管是以唾液的有无为变量形成的一组对照实验；另一对照组1号与3号的实验变量是温度．B正确．
    C、唾液里含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步分解成麦芽糖．1号试管加入2滴碘液不变蓝，说明淀粉被唾液分解成麦芽糖了．C正确．
    D、3号试管在37℃的温度下唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．所以，3号试管的实验结果说明唾液对淀粉的消化作用与温度有关．D正确．
    故选：A．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述中与小肠吸收功能无关的是（　　）
    A．小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
    B．小肠黏膜表面有许多环形皱襞
    C．小肠内表面有绒毛
    D．小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺，分泌肠液

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    如图人为体消化系统组成示意图．下列有关叙述中不正确的是（　　）
    A．①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶
    B．②分泌的消化液能初步消化蛋白质
    C．③分泌的消化液不能消化淀粉
    D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    如图，某学习小组进行了“探究唾液对淀粉的消化作用”实验：①向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有37℃左右温水的烧杯中，10分钟后取出，并各加入2滴碘液．观察实验现象，回答相关问题：

    （1）该小组同学在实验中设置了1号和2号两支试管的目的为为了形成一组______实验，这组实验的变量是______．
    （2）两支试管放在37℃左右温水中的目的是模拟______的温度．
    （3）滴加碘液后，现象是一支试管变蓝，另一支不变蓝，其中不变蓝的是______号管，这说明了该管中的______已被消化了．
    （4）在实验过程中，如果该小组将刚煮沸制成的浆糊立即注入试管中并马上操作实验，则滴加碘液后2号管的颜色是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    表是某同学用5只试管在不同条件下做唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验记录．回答下列问题．
    试管号码12345
    加入物质糨糊、清水糨糊、唾液糨糊、唾液、
    盐酸    		糨糊、唾液糨糊、唾液
    温度37℃37℃37℃100℃0℃
    时间10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟
    加碘后现象变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝
    （1）若把1和2为一组进行实验，实验结果可以说明：______，其中______号试管是对照．
    （2）若把2和3为一组进行实验，实验结果可以说明：______，其中______号试管是对照．
    （3）若把2、4、5为一组进行实验，实验结果可以说明：______，其中______号试管是对照．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    下面是校生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验，过程如下：
    试管编号加入物质水温时间加碘液
    1馒头碎屑和2mL唾液，充分搅拌37℃10min2滴
    2馒头碎屑和2mL清水，充分搅拌37℃10min2滴
    3馒头块和2mL唾液，不搅拌37℃10min2滴
    4馒头碎屑和2mL唾液，充分搅拌0℃10min2滴
    ①滴加碘液后，1号试管______（填“变”或“不变”）蓝色．
    ②若选1号和4号试管作对照实验，则可探究______对唾液淀粉酶催化效率的影响．
    ③吃馒头的时候越嚼越甜，是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下，被分解为______．
    ④设置3号试管是为了证明______对馒头在口腔中的消化所起的作用．
    A、咀嚼和搅拌B、唾液的多少C、唾液淀粉酶的活性
    ⑤根据以上实验我们知道：为了能让食物充分消化，我们在日常进餐时要注意______．
    A、进餐速度要快B、细嚼慢咽C、吃饭的同时要大量饮水．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时进行了以下处理，如图所示ABCD四个过程，请分析实验回答下面的问题：

    （1）该实验可检验______．
    （2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色______，原因是______．
    （3）如果将C过程烧杯中的水换为50C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，它进行了三种处理：
    Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
    Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
    Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌；

    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，______和______是对照实验．
    （2）若将3支试管读放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现______号试管不变蓝．这是因为______．
    （3）①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中______的作用．
    （4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究______对馒头的消化作用．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    呼吸道有非常强大的空气处理能力所以能完全避免有害物质危害 （   ）

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