Question

【题目】淀粉在人体消化道内最终消化为（　　）
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.甘油
D.脂肪酸

Answer 1

【答案】B
【解析】解：糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；
A、淀粉最终被消化为葡萄糖而不是氨基酸，不符合题意．
B、淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，符合题意．
C、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．
D、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．
故选：B
【考点精析】认真审题，首先需要了解食物的消化(在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质)．