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    下列食品在制作过程中没有应用到发酵技术的是
    [     ]
    A．面包
    B．酸奶
    C．米酒
    D．豆浆
    D
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?龙岩）在下列食品加工、制作过程中，使用了乳酸菌的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?莆田）下列食品在制作过程中没有应用到发酵技术的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    在下列食品加工、制作过程中，使用了乳酸菌的是


    1. A.
      面包
    2. B.
      酸奶
    3. C.
      米酒
    4. D.
      米醋

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下列食品在制作过程中没有应用到发酵技术的是


    1. A.
      面包
    2. B.
      酸奶
    3. C.
      米酒
    4. D.
      豆浆

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