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    【题目】我们平时用开水煮青菜时，会发现水被染成了绿色，这是植物细胞中的哪个结构失去作用造成的？（ ）
    A.细胞壁
    B.细胞膜
    C.细胞核
    D.细胞质

    【答案】B
    【解析】解：A、细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态，不符合题意；
    B、细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把青菜放入沸水，沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意；
    C、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．
    D、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意；
    故选：B

    练习册系列答案
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