Question

日常生活中，常用到化学知识．下列说法不正确的是（　　）

• A、明矾溶于水生成的Al（OH）₃胶体，可除去水中的悬浮颗粒等杂质
• B、可用丁达尔现象区别Al（OH）₃胶体和蔗糖溶液
• C、可用燃烧的方法鉴别真丝和人造丝
• D、构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成

Answer 1

考点：胶体的重要性质,有机物的鉴别,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：元素及其化合物,化学应用

分析：A．Al（OH）₃胶体具有吸附性；
B．丁达尔效应是胶体的特征性质，可用于区别胶体和溶液；
C．真丝的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味；
D．合成蛋白质的基本原料就是这20种氨基酸，一部分氨基酸在人体内也能自己合成，但人体不能合成所有的氨基酸．

解答： 解：Al（OH）₃胶体具有吸附性，可以用来净水，故A正确；
B．丁达尔效应是胶体的特征性质，可用于区别胶体和溶液，故B正确；
C．真丝的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，人造丝成分不含蛋白质故，C正确；
D．合成蛋白质的基本原料就是这20种氨基酸不能都有人体自己合成，故D错误；
故选D．

点评：本题考查了胶体和蛋白质的性质，题目简单，注意胶体的特征．