日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.蔗糖 | D.果糖 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中,正确的是
A.它们都是高分子化合物
B.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
C.在一定条件下,它们都能发生水解反应
D.油脂是热值最高的营养物质,也是一种重要的工业原料
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
能够证明某卤代烃中存在氯元素的操作及现象是
A.在卤代烃中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
B.加蒸馏水,充分搅拌后,加入AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
C.加入NaOH溶液,加热后加入稀硝酸酸化,然后加入AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
D.加入NaOH的乙醇溶液,加热后加入AgNO3溶液,产生白色沉淀 |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
最近美国宇航局(NASA)马里诺娃博士找到了一种比二氧化碳有效104倍的“超级温室气体”—全氟丙烷(C3F8),并提出用其“温室化火星”使其成为第二个地球的计划。有关全氟丙烷的说法正确的是
A.分子中三个碳原子可能处于同一直线上
B.1mol全氟丙烷的摩尔质量为188g
C.相同压强下,沸点:C3F8<C3H8
D.全氟丙烷分子中既有极性键又有非极性键
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
下列叙述中,正确的是
①能发生酯化反应的物质一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白质水解的最后产物是α-氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从中析出,这种变化叫变性
A.①②③ | B.③④ | C.②③ | D.①⑤ |
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题
乙醇分子结构中各种化学键如下所示,关于乙醇在各种反应中断键的说明不正确的为
A.和乙酸共热时,断裂①键 |
B.和金属钠反应时,键①断裂 |
C.和P2O5共热时,键②⑤断裂 |
D.在铜催化下和氧气反应时,键①⑤断裂 |
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