Question

【题目】下列说法不正确的是（ ）
A.酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精
B.丙烷和2﹣甲基丙烷的一氯代物均为两种
C.油脂发生皂化反应能生成甘油
D. 是高分子化合物 的单体

Answer 1

【答案】A
【解析】解：A．葡萄糖为单糖，不能水解，故A错误； B．丙烷和2﹣甲基丙烷都含有2种H原子，则一氯代物均为两种，故B正确；
C．油脂为高级脂肪酸甘油脂，水解可生成甘油，故C正确；
D． 含有碳碳三键，可发生加聚反应生成 ，则 是高分子化合物 的单体，故D正确．
故选A．
【考点精析】利用有机物的结构和性质对题目进行判断即可得到答案，需要熟知有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解．