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用酒精灭菌消毒,可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化.这种变化属于(  )

A.水解         B.变性            C.盐析           D.颜色反应


【知识点】蛋白质的性质

【答案解析】B   解析:加热,强酸强碱重金属盐以及有些有机物均可使蛋白质发生变性反应,故B正确;

故答案选B

【思路点拨】本题考查蛋白质的性质,注意区分其盐析与变性的区别是回答本道题的关键,难度不大。


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


在FeCl3溶液蚀刻铜箔制造电路板的工艺中,废液处理和资源回收的过程简述如下:    I:向废液中投入过量铁屑,充分反应后分离出固体和滤液:

    II:向滤液中加入一定量石灰水,调节溶液pH,同时鼓入足量的空气。   

己知:Ksp[Fe(OH)3]= 4.0×10-38

    回答下列问题:

    (1)FeCl3蚀刻铜箔反应的离子方程式为                               :

    (2)过程I 加入铁屑的主要作用是            ,分离得到固体的主要成分是       ,从固体中分离出铜需采用的方法是                    ;

    (3)过程II中发生反应的化学方程式为                          ;

    (4)过程II中调节溶液的pH为5,金属离子浓度为                   。(列式计算)

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科目:高中化学 来源: 题型:


 (1)下列7种固态物质:P4(白磷)、NH4Cl、Ca(OH)2、NaF、CO2、金刚石,回答下列问题(填写化学式或名称):

①熔化时不需要破坏化学键的是___   _____,熔化时需要破坏共价键的是_____    ___;

②晶体中既有离子键又有共价键的是_____                   ___。

③P4(白磷)、SiO2、NaF、CO2四种晶体熔点由高到低的顺序为_____            ___。

(2)某元素最高正化合价为+6,其最低负价为_____   ___。某元素R与氢形成的气态氢化物的化学式为RH3,其最高价氧化物的化学式为____  ____。

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科目:高中化学 来源: 题型:


将甲、乙两种金属的性质相比较,能说明甲的金属性比乙强的是(     )

① 甲跟水反应比乙与水反应剧烈

② 甲单质能从乙的盐溶液中置换出单质乙

③ 甲的最高价氧化物的水化物碱性比乙的最高价氧化物的水化物碱性强

④ 与某金属反应时甲原子得电子数目比乙的多

A.①④      B.①③       C.①②③   D.①②③④

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列表达正确的是                                                   (     ) 


A.TNT                                 B.石炭酸

C. 聚丙烯的链节:CH3CH=CH2        D.软脂酸C17H33COOH

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列各组中的反应,属于同一反应类型的是                         (   )

A.由溴丙烷水解制丙醇,由丙烯与水反应制丙醇

B.由甲苯硝化制对硝基甲苯,由甲苯氧化制苯甲酸

C.由氯乙烷制乙烯,由丙烯与溴反应制1,2­二溴丙烷

D.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯,由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列关系正确的是                                                (    )

A.沸点:苯酚>甲醛>2一甲基丁烷

B.2,2,3,3-四甲基丁烷、新戊烷、乙烷中化学环境相同的H原子种类由多到少

C.密度:溴苯 >H2O >苯 

D.等物质的量物质燃烧耗O2量:己烷>苯>C6H5COOH

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科目:高中化学 来源: 题型:


橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作为香料,其结构简式如下,选项中关于橙花醇的叙述,错误的是

       

A.橙花醇的分子式C15H26O

  B.橙花醇在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃

  C.橙花醇既能发生取代反应,也能发生加成反应和氧化反应

  D.1mol 橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴

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科目:高中化学 来源: 题型:


一定量的氢气在氯气中燃烧,所得混合物用100 mL 3.00 mol·L1的NaOH溶液(密度为1.12 g·mL1)恰好完全吸收,测得溶液中含有NaClO的物质的量为0.05mol。求:

(1)原NaOH溶液的质量分数。

(2)所得溶液中Cl的物质的量。

(3)所用氯气和参加反应的氢气的物质的量之比n(Cl2):n(H2)。

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