Question

【题目】中国药学家屠哟哟因发现青蒿素及其抗疟疗效，荣获诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素结构式如右图所示，下列有关青蒿素研究的说法不正确的是

A. 提取过程中为防止破坏青蒿素结构，应避免高温，故采用低沸点溶剂乙酸进行萃取

B. 可使用质谱仪测出这个分子的相对分子质量，也可用紫外光谱确定这个分子的环状结沟

C. 青蒿素是脂溶性的，既可看作是醚类也可看作是酯类，既有氧化性又有还原性

D. 元索分析仪可以确定青蒿素中是否含有C、H、O等元素

Answer 1

【答案】B

【解析】A．具有过氧键，青蒿素在高温下易分解，应在低温下进行分离，故A正确；B．质谱仪通过质荷比确定相对分子质量，红外光谱能测定一个有机物是否含有共轭体系或芳香结构，可确定环状结构，故B错误；C．含有过氧键，具有氧化性，酯基一般难以发生加成反应，不具有还原性，故C错误；D．利用元索分析仪可以确定青蒿素中是否含有C、H、O等元素，故D正确；答案为B。