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【题目】下列.关于食品添加剂的说法正确的是(

A.食盐不可作防腐剂

B.食品添加剂都可补充食品的营养成分

C.胡萝卜素可作着色剂

D.醋只能作调味剂

【答案】C

【解析】

A.食盐它可以使细菌细胞脱水死亡,所以可以杀菌,可作为防腐剂,故A错误;

B.营养强化剂可增强食品的营养价值,但不是所有的食品添加剂都能补充食品的营养成分,故B错误;

C.胡萝卜素可作着色剂,故C正确;

D.醋能作调味剂,也能作防腐剂,故D错误;

故选C

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知:CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O,CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2,且Ca(HCO3)2易溶于水。试根据如图所示装置回答下列问题:

(1)通入CO2前,灯泡________(填“亮”或“不亮”)。

(2)开始通入CO2时,灯泡的亮度________

(3)继续通入过量的CO2,灯泡的亮度________

(4)下列四个图中,________(填字母)能比较准确地反映出溶液的导电能力和通入CO2气体量的关系(x轴表示CO2通入的量,y轴表示导电能力)。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】小明因胃酸过多而感到胃部不适,应服用的药物是(

A.碘酒B.感冒灵C.胃舒平D.枇杷膏

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下表为元素周期表的一部分,请参照元素①⑧在表中的位置,用化学用语回答下列问题:

周期

IA

0

1

ⅡA

ⅢA

ⅣA

ⅤA

ⅥA

ⅦA

2

3

(1)③、④、⑤、⑥简单离子半径由小到大的顺序为_____________________

(2)②、⑦、⑧的最高价含氧酸的酸性由强到弱的顺序是_____________________

(3)①、④、⑤、⑧中的某些元素可形成既含离子键又含极性共价键的化合物,写出其中一种化合物的电子式:______

(4)由表中元素形成的常见物质X、Y、Z、M、N可发生以下反应:

(a)X溶液与Y溶液反应的离子方程式为_________

(b)N→⑥的单质的化学方程式为________________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】根据下图两套基础实验装置回答问题。

(1)写出下列仪器的名称:_________________________________

(2)仪器①~④中,使用时必须检查是否漏水的有____________________。(填序号)

(3)用装置I制蒸馏水,还缺少的仪器有_________,冷却水从_______口进。

(4)a.现需配制250mL0.2molL-1NaCl溶液,其中装置II是某同学配制此溶液时转移操作的示意图,图中有两处错误分别是______________________________

b.配制过程中,下列情况会使配制结果偏高的是________________(填序号)。

①定容时俯视刻度线观察液面;②容量瓶使用时未干燥;③定容后经振荡、摇匀、静置,发现液面低于刻度线,再加蒸馏水补至刻度线;④移液时未洗涤烧杯和玻璃棒

c.若实验中加蒸馏水时不慎超过了刻度,应如何处理?______________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学与生产、生活密切相关以下有关说法不正确的是

A. CO2合成聚碳酸酯可降解塑料实现的循环利用

B. 在元素周期表的金属和非金属分界线附近可寻找锗、硅、硒等半导体材料

C. 造纸工艺中使用明矾会导致纸张发生酸性腐蚀使纸张变脆易破损

D. 海水是巨大的资源宝库可以利用化学方法从海水中提取Br2、Mg、NaCl等物质

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】食品安全备受社会关注。下列做法符合食品安全要求的是(

A.在食用猪血中加甲醛溶液

B.在奶粉中添加三聚氰胺以提高蛋白质含量

C.在焙制面包时添加小苏打

D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】300 ℃时,将2 mol A2 mol B两种气体混合于2 L密闭容器中,发生如下反应:3A(g)+B(g)2C(g)+2D(g) ΔH=Q,2 min末达到平衡,生成0.8 mol D。

(1)300 ℃时,该反应的平衡常数表达式为:K=___________________已知K300 <K350 ,则ΔH______0(“>”“<”)。

(2)2 min末时,B的平衡浓度为________,D的平均反应速率为________

(3)若温度不变,缩小容器容积,则A的转化率______(增大”“减小不变”),原因是_____________________________________________________________

(4)如果在相同的条件下,上述反应从逆反应方向进行,开始时加入C、D4/3mol。若使平衡时各物质的物质的量浓度与原平衡相同,则还应该加入B______mol。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】非金属元素及其化合物在物质制备、生产生活中发挥着重要作用。

I.CO2NH3合成尿素的反应如下:CO2(g)+2NH3(g)[CO(NH2)2](s)+H2O(g) H=akJ/mol

曲线表示不同温度、不同压强下,CO2的平衡转化率与温度的关系,请回答下列问题:

(1)a__________0P1__________P2(填)。

(2)t℃时,向容积为2L的密闭容器中充入3molNH31molCO2,实现M点的平衡,则

①平衡时容器内压强为开始时的____________倍,t℃时的化学平衡常数为__________

②若保持条件不变,再向该容器中充入1molNH31molCO2NH3的转化率将________(填增大减小不变)。

II.硫及其化合物在生产生活中应用广泛,回答下列问题。

(1)铁铵矾是一种化学物质,分子式为NH4Fe(SO4)212H2O,其溶于水后,溶液中离子浓度大小关系为________________________________

(2)已知某溶液中含有CO32-、SO42-等离子,取一定量的该溶液向其中加入 BaCl2溶液,当CO32-开始沉淀时,溶液中____________(已知:Ksp(BaSO4)=1.0×10-10,Ksp(BaSO4)=2.5×10-9

(3)恒温恒容密闭容器中发生如下反应:2SO2(g)+O2(g)2SO3(g) H=-197kJ/mol。下列能说明反应达到平衡状态的是___________

a.体系压强保持不变 b.混合气体的密度保持不变

c.SO3O2的体积比保持不变 d.每消耗1molSO3的同时生成0.5molO2

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