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【题目】切开后的苹果因被空气氧化而会很快变黄,有人戏称苹果生锈了,柠檬汁中含有大量维生素C把它滴在切面上,可减缓苹果生锈。这说明维生素C具有

A.酸性 B.氧化性 C.碱性 D.还原性

【答案】D

【解析】

试题分析:切开的苹果被空气氧化很快变黄,若用大量维生素C,滴在切面上不会迅速变黄,利用了VC的还原性。VC的结构中含有(1羟基:具有还原性;(2)双键:可发生加成反应;(3)酯基:可发生水解反应。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】氢氧燃料电池一种新型环保的发电装置,用氢氧化钾做电解质溶液。

(1)氢氧燃料电池的能量转化的主要形式是________________

(2)正极反应式为____________________。总反应式为____________________

(3)氢氧燃料电池工作时,H2和O2连续由外部供给,电池可连续不断提供电能。因此,大量安全储氢是关键技术之一。金属锂是一种重要的储氢材料,吸氢和放氢原理如下:

Ⅰ.2Li+H22LiH Ⅱ.LiH+H2O===LiOH+H2

①反应Ⅰ中的氧化剂是________,反应Ⅱ中的还原剂是________

②已知LiH固体密度为0.8 g/cm3,用锂吸收224 L(标准状况)H2,生成的LiH体积与被吸收的H2体积比为________

③由②生成的LiH与H2O作用,放出的H2用作电池燃料,若能量转化率为90%,则导线中通过电子的物质的量为________mol。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】氮元素可以形成多种化合物。回答以下问题:

1)基态氮原子的价电子排布图是

2)肼(N2H4)分子可视为NH3分子中的一个氢原子被—NH2(氨基)取代形成的另一种氮的氢化物。

①N2H4分子中氮原子轨道的杂化类型是

肼可用作火箭燃料,燃烧时发生的反应是:

N2O4(l)2N2H4(l) 3N2(g)4H2O(g) ΔH=-1038.7 kJ·mol1

若该反应中有4 mol N—H键断裂,则形成的π键有________mol

肼能与硫酸反应生成N2H6SO4N2H6SO4晶体类型与硫酸铵相同,则N2H6SO4晶体内不存在________(填标号)

a.离子键 b.共价键 c.配位键 d.范德华力

3)图1表示某种含氮有机化合物的结构,其分子内4个氮原子分别位于正四面体的4个顶点(见图2),分子内存在空腔,能嵌入某离子或分子并形成4个氢键予以识别。

下列分子或离子中,能被该有机化合物识别的是________(填标号)

aCF4 bCH4cNH4+dH2O

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是

A. 变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

B. 天然纤维、人造纤维的主要成分都是纤维素

C. 蛋白质和氨基酸都是两性分子,既能与酸反应又能与碱反应

D. 若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定相同

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】氧化铝的熔点很高,常用于制造耐火材料,例如制作耐火坩埚。下列操作不能在氧化铝坩埚中进行的是(  )

A. 加热使CuSO4·5H2O失水 B. 加热使KMnO4分解

C. 加热熔化烧碱 D. 加热分解碱式碳酸铜

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知X+Y-ZH2O均为10电子结构的微粒,Z可使湿润的红色石蕊试纸变蓝,它们在一定条件下可发生如图转化。下列说法正确的是

A. X+含有离子键

B. H2O的电子式为H:O:H

C. 含有Y的溶液一定显碱性

D. Z的沸点低于H2O的沸点

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】关于下列各装置图的叙述中,正确的是

A. 若采用装置精炼铜,则d极为粗铜,c极为纯铜,电解质溶液为CuSO4溶液

B. 装置是原电池,能将化学能转化为电能,锌电极发生还原反应

C. 装置X若为四氯化碳,可用于吸收氨气或氯化氢,并防止倒吸

D. 装置可用于收集氨气,并吸收多余的氨气

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】有机化学反应种类比较多,常见的有:①卤代反应 ②烯烃水化反应 ③氧化反应④还原反应 ⑤硝化反应 ⑥水解反应 ⑦酯化反应 ⑧消去反应 ⑨加聚反应⑩缩聚反应等等.其中属于取代反应的是(  )
A.①⑤⑥⑦
B.②③④⑧⑨⑩
C.①②⑤⑥⑦
D.①⑤⑥⑦⑨⑩

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】aW、bX、cY、dZ四种短周期元素,已知,且W、X、Y的最外层电子数总和大于Z的最外层电子数。下列说法不正确的是

A. W元素的单质常温下是气体

B. X是蛋白质的组成元素之一

C. Y元素的单质能与冷水发生剧烈反应

D. Z元素的气态氢化物的水溶液呈酸性

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