Question

【题目】如图在试管甲中先加入2mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入2克无水乙酸钠，用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上，在试管乙中加入5ml 饱和的碳酸钠溶液，按图连接好装置，用酒精灯对试管甲小火加热3～5min后，改用大火加热，当观察到左试管中有明显现象时停止实验．试回答：
（1）试管甲中加入浓硫酸的目的是
（2）该实验中长导管的作用是 ， 其不宜伸入试管乙的溶液中，原因是
（3）试管乙中饱和Na2CO3的作用是
（4）试管乙中观察到的现象是
（5）液体混合加热时液体容积不能超过其容积的 ， 本实验反应开始时用小火加热的原因是；（已知乙酸乙酯的沸点为77℃；乙醇的沸点为78.5℃；乙酸的沸点为117.9℃）
（6）写出试管甲中发生反应的化学方程式 ．

Answer 1

【答案】
（1）催化剂、吸水剂、制乙酸
（2）导气、冷凝；防止加热不充分而倒吸
（3）除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层析
（4）液体分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色液体
（5）；加快反应速率，同时又防止了反应物未来得及反应而挥发损失
（6）2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4 、CH3COOH+CH3CH2OH ?CH3COOCH2CH3+H2OH2SO4+2CH3COONa+2CH3CH2OH 2CH3COOC2H5+2H2O+Na2SO4
【解析】解：（1）用酸性和醋酸钠制乙酸，浓硫酸有吸水性，促进该反应向正反应方向移动，浓硫酸能加快反应速率，所以浓硫酸作酸、催化剂和吸水剂，所以答案是：催化剂 吸水剂 制乙酸；（2）已知乙酸乙酯的沸点为77℃；乙醇的沸点为78.5℃；乙酸的沸点为117.9℃，加热反应过程中乙醇、乙酸乙挥发出，长导管起到冷凝作用，不宜伸入试管乙的溶液中是防止加热不充分发生倒吸；
所以答案是：导气、冷凝；防止加热不充分而倒吸；（3）碳酸钠溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，使乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，便于分层，
所以答案是：除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层析；（4）试管乙饱和碳酸钠溶液中，生成的乙酸乙酯在水溶液上层，试管中观察到的现象是：溶液分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色液体，
所以答案是：溶液分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色液体；（5）液体混合加热时液体容积不能超过其容积的三分之一，开始时用小火加热的原因是加快反应速率，避免为反应的反应物的挥发；
所以答案是： ；加快反应速率，同时又防止了反应物未来得及反应而挥发损失；（6）装置中发生的反应是利用醋酸钠和浓硫酸反应生成醋酸和乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，反应的化学方程式为：
2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4 、CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O；H2SO4+2CH3COONa+2CH3CH2OH 2CH3COOC2H5+2H2O+Na2SO4；
所以答案是：2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4 、CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O或H2SO4+2CH3COONa+2CH3CH2OH 2CH3COOC2H5+2H2O+Na2SO4；