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酯化反应是有机化学中的一类重要反应,下列对酯化反应理解不正确的是(  )。

A.酯化反应的产物只有酯
B.酯化反应可看成取代反应的一种
C.酯化反应是有限度的
D.浓硫酸可作酯化反应的催化剂

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。已知α-萜品醇的结构简式如下式,则下列说法错误的是

A.分子式为C9H18O
B.分子中含有的官能团为羟基和碳碳双键
C.该物质能和乙酸发生酯化反应
D.1mol该物质最多能和1mol氢气发生加成反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质中不能在酸性条件下水解的是(  )
①淀粉;②葡萄糖;③纤维素;④油脂;⑤果糖;⑥蛋白质;⑦蔗糖;⑧麦芽糖

A.①④⑤⑥ B.②③⑦⑧ C.②⑤ D.②⑧

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列物质属于油脂的是(  )。

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

关于淀粉在人体内的变化不正确的是(  )。

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是              (  )

A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

据最近的美国《农业研究》杂志报道,美国科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为

则下列说法错误的是(  )。
A.半胱氨酸属于α­氨基酸
B.半胱氨酸是一种两性化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

葡萄糖是一种单糖的理由是(  )。

A.它不能发生分解反应
B.不能再水解成更简单的糖
C.分子中只含1个醛基
D.葡萄糖分子中含碳原子数最少

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是(  )

A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)

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