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【题目】某同学查询资料后得到如下信息:柠檬烯()的沸点为177℃,熔点为-74.3℃,密度为0.84 g/mL,具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,广泛存在于天然的植物精油中。

()粗精油的提取。该同学利用如图所示装置(加热、夹持及冷凝管内管均省略)从植物组织中获取粗精油,实验步骤如下:

i.将几片桔子皮剪成细碎的碎片,投入乙装置中,加入约30 mL水;

ii.打开活塞K,加热甲至K处的支管口有大量水蒸气冒出时旋紧,再打开冷凝水,水蒸气蒸馏即开始进行。可观察到在馏出液的水面上有一层很薄的油层。

(1)甲中长导管的作用是___________。蒸馏结束时,应先将_____________,再停止加热。

(2)冷凝管的内管应是_________(”“”)形的。若冷却水从b口进入,则对提取到精油量的影响情况是____________

()柠檬烯的提取。

i.将馏出液加入到仪器A中,然后加入适量的CH2Cl2(沸点为40)萃取3次,最后将萃取液置于干燥的锥形瓶中,并加入适量的试剂A干燥半个小时。

ii.将干燥好的溶液加入蒸馏烧瓶中,通过一系列操作,最后烧瓶中剩下的橙黄色液体就是柠檬烯。

(3)仪器A_________,试剂A可以是_______(写出两种)。若将一定量的橙黄色液体滴入溴的CCl4溶液中,溶液褪色,由此现象可得出的恰当结论是____________

(4)若桔皮总质量为a g,最后得到V mL柠檬烯,实验过程中柠檬烯的总损失率为b% ,则枯皮中柠檬烯的质量分数为_____________%

【答案】平衡压强 乙中的导气管从溶液中移出 收集到的精油量减少 分液漏斗 无水Na2SO4、无水CaCl2 柠檬烯中含有碳碳不饱和键

【解析】

()装置甲产生热的水蒸气通入装置乙中桔子皮与水的混合物中,在热蒸气作用下,使桔子皮中的植物精油挥发,经冷凝器冷凝后收集在装置丙中;

()将馏出液放入分液漏斗中,用适量的CH2Cl2进行萃取作用后置于干燥的锥形瓶中,并加入适量干燥剂进行充分,将干燥好的溶液加入蒸馏烧瓶中,通过一系列操作,最后烧瓶中剩下的橙黄色液体就是柠檬烯。先根据其利用率及产生柠檬烯的体积和密度计算其质量,结合桔子皮质量计算出枯皮中柠檬烯的质量分数。

(1)甲中长的玻璃导管一端与空气相通,其作用是安全管,能起到平衡压强的作用;蒸馏结束时为防止倒吸现象的发生,应先将乙中的导气管从溶液中移出液面;

(2)因蒸馏实验中冷凝管是倾斜的,为减少蒸馏液的积留,冷凝管内管应是直形。若冷却水从b口进入,会导致冷凝效果较差,会有少量精油不能液化而损失掉,这样会导致收集到的精油量减少;

(3)加入CH2Cl2的目的是进行萃取作用,故操作应在分液漏斗中进行,仪器A是分液漏斗。干燥的目的是除去残留的水分,故试剂A可以是无水CaCl2或无水Na2SO4等。将一定量的橙黄色液体滴入溴的CCl4溶液中,溶液褪色,由此可知发生了加成反应,故可证明柠檬烯中含有碳碳不饱和键;

(4)柠檬烯密度为0.84 g/mL收集到的柠檬烯体积为V mL,则其质量为0.84Vg,设桔子皮中柠檬烯的质量分数为x,则ax(1-b%)=0.84V,解得x=×100%=%

练习册系列答案
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