Question

【题目】已知糖元(C6H10O5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在肝脏和肌肉中，所以又叫动物淀粉和肝糖。下列关于糖元说法正确的(　　)

A.糖元、淀粉、纤维素互为同分异构体

B.糖元与淀粉、纤维素属于同系物

C.糖元水解的最终产物是葡萄糖

D.糖元具有还原性，能发生银镜反应

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．(C6H10O5)n中的n不同，即糖元、淀粉、纤维素的分子式不同，所以不属于同分异构体，故A错误；

B．糖元与淀粉、纤维素结构不相似，不是同系物，故B错误；

C．糖元是一种多糖，水解的最终产物是葡萄糖，故C正确；

D．糖原中无醛基，不能发生银镜反应，故D错误；

故选C。