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    某化学活动小组在探究葡萄糖分子的组成和结构时，设计并完成了一组实验：分别取下列四种液体2mL加到2mL新制Cu(OH)2悬浊液中，充分振荡。实验现象记录如下表：
     液体
    		葡萄糖溶液
    		乙醇溶液
    		甘油(丙三醇)
    溶液
    		水
    实验
    现象
    		氢氧化铜溶解
    溶液呈绛蓝色
    		氢氧化铜不溶
    颜色无明显变化
    		氢氧化铜溶解
    溶液呈绛蓝色
    		氢氧化铜不溶
    颜色无明显变化
    根据上述实验及现象能够得出的正确结论是(   )
    A．葡萄糖分子中含有醛基
    B．葡萄糖分子中含有多个羟基
    C．葡萄糖分子式是C6H12O6
    D．葡萄糖分子中碳链呈锯齿形
    B
    略
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列实验，在滴加有关试剂之前必须先加碱液使溶液碱化的是（   ）
    A．乙酸乙酯加水在水浴中加热水解
    B．溴苯水解后，滴加硝酸银溶液检验水解产物中的溴离子
    C．淀粉水解后，滴加新制氢氧化铜悬浊液检验水解产物中的葡萄糖
    D．葡萄糖溶于水，滴加银氨溶液检验其醛基的存在

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于有机物的说法不正确的是
    A．石油化工、煤化工分别是乙烯、苯的主要来源
    B．橡胶和油脂均属天然高分子化合物
    		C．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
    D．乙醇和乙酸是生活中的两种常见有机物

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机物，下列物质有甜味但不属于糖类的是（  ）
    A．葡萄糖                  B．蔗糖                   C．纤维素                       D．木糖醇

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质能跟镁粉反应，并有氢气放出的是
    ①醋酸溶液    ②福尔马林    ③葡萄糖粉末共热   ④乙醚
    A．①、②B．①、④C．①、③D．②、④

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（    ）
    A．蛋白质水解的最终产物是多肽
    B．油脂的氢化有利于油脂的保存和运输
    C．石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程
    D．聚乙烯、聚氯乙烯、纤维素都属于合成高分子化合物

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    用硫酸做催化剂使淀粉水解，为测得淀粉水解是否完全，下列试剂最适合选用的是
    A．新制氢氧化铜B．银氨溶液
    C．氢氧化钠溶液D．碘水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中错误的是                                                                          （   ）
    A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性
    B．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
    C．油脂是热能最高的营养物质
    D．铜盐可以使蛋白质产生盐析

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    油脂是油与脂肪的总称，它既是重要食物，又是重要的化工原料。以下关于油脂的说法不正确的是（   ）
    A．油脂是天然高分子化合物B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯
    C．植物油通过氢化可以使熔点升高、性质变得稳定D．利用油脂可以生产肥皂

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