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    有资料显示，几种甜味剂的相对甜度如下：

    甜味剂名称
    		相对甜度
    蔗糖
    		1
    糖精
    		500～700
    阿斯巴甜
    		180～200
    纽甜
    		7000～13000
     
    由上表可知目前发现的最甜的甜味剂是纽甜(NTM)，它的结构简式如下：

    试根据纽甜的结构简式回答下列问题：
    (1)纽甜的分子式为________________________________。
    (2)在纽甜分子中，除含有—CO—NH—、—COO—、苯基外，还含有亚氨基(—NH—)和________，因此该物质既具有________性，又具有________性。
    (3)如果将纽甜在一定条件下完全水解(假设生成的产物中没有盐)，则含有苯环的有机物的结构简式为________；如果保持该物质的碳链结构和羧基不变，则含有氨基的有机物的同分异构体(含自身1种)共有________种；该类物质可发生________(填反应类型)反应生成高分子化合物。
    (4)纽甜可通过如下反应制得：

    以上三个反应中，②属于________反应(填反应类型)，③属于________反应。


    解析

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    C．食盐D．葡萄糖

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    （8分）卤代烃在生产生活中具有广泛的应用，回答下列问题：
    （1）多卤代甲烷作为溶剂，其中分子结构为正四面体的是__________。工业上分离这些多卤代甲烷的方法是_______________________。
    （2）三氟氯溴乙烷（CF3CHClBr）是一种麻醉剂，写出其所有同分异构体的结构简式__________(不考虑立体异构)。
    （3）聚氯乙烯是生活中常见的塑料。工业生产聚氯乙烯的一种工艺路线如下：
    反应①的化学方程式是_____________，反应类型为_______，反应②的反应类型为___________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

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    (1)在第一支试管中加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热，没有红色沉淀产生，原因是____________________________；
    (2)在第二个试管中加入几滴稀硫酸，再放在水浴中加热，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热。
    ①现象是__________________________；
    ②原因是__________________________；
    ③加入足量NaOH的作用是________________________；
    ④上述实验中发生的化学方程式是__________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置。进行皂化反应时的步骤如下：

    (1)在圆底烧瓶中装入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精。加入酒精的作用为                       。
    (2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min，皂化反应基本完成，所得的混合物为       (填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。
    (3)向所得混合物中加入     (填化学式)，静置一段时间，溶液分为上下两层，肥皂在   层，这个操作称为                   。
    (4)图中长玻璃导管的作用为             。
    (5)写出该反应的化学方程式                   。

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    (1)从油脂A的结构简式
    分析，它可能发生的化学反应；
    ①从饱和性看，它能发生________反应，例如与氢气反应的化学方程式为____________________________。
    ②从酯的性质看，它能发生________反应，该反应的化学方程式为_______________________________。
    (2)列举硬化油的性质和用途______________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    洗衣粉的主要成分之一是烷基苯磺酸钠，常用的是十二烷基苯磺酸钠，其合成路线如下：
     
    请回答下列问题：
    (1) 分子中的亲水基是__________，亲油基是__________。
    (2)由十二烷基苯制取十二烷基苯磺酸的化学方程式为___________，反应类型为___________________。
    (3)用油脂可以制肥皂，从硬脂酸甘油酯生成硬脂酸钠和甘油的化学方程式为________________________________，反应类型为________________________。
    (4)在洗涤剂中添加酶制剂能促进污垢中的蛋白质(如奶渍、肉汤)等水解为可溶性的物质而被除去。使用加酶洗衣粉的水溶液中浸泡10～30 min，水温在40～50 ℃最佳。加酶洗衣粉不宜在高温、潮湿环境中贮存，也不宜久存。为什么？
    __________________________________________________________。
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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    有机化合物与人类生活密不可分，生活中的一些问题常涉及化学知识。
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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    A是化学实验室中最常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味，并能进行如图所示的多种转化。

    （1）写出A和D的结构简式：A                       、D                        ；
    （2）CH2=CH2→A的化学方程式是：                                             ，该反应的
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    （3）A→C的化学方程式为：                                                   ，该反应的
    类型是：          反应。

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