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【题目】在规定范围内使用食品添加剂,一般认为对人体健康无害,如果违反规定,均会损害人体健康.下列物质可用作食品防腐剂的是(  )
A.甲醛
B.维生素E
C.柠檬酸
D.苯甲酸及其钠盐

【答案】D
【解析】解:A.甲醛有毒,不可用作食品防腐剂,故A错误;

B.维生素E属于维生素,不可用作食品防腐剂,故B错误;

C.柠檬酸是调味剂,不是食品防腐剂,故C错误;

D.苯甲酸及其钠盐可用作食品防腐剂,故D正确.

故选D.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某温度下,向10 mL 0.1 mol/LCuCl2溶液中滴加0.1 mol/L的Na2S溶液,滴加过程中溶液中lgc(Cu2+)与Na2S溶液体积(V)的关系如图所示,下列有关说法正确的是

已知:lg2=0.3,Ksp(ZnS)=3×10-25 mol2/L2

A. a、b、c三点中,水的电离程度最大的为b点

B. Na2S溶液中c(S2-)+c(HS-)+c(H2S)=2c(Na+)

C. 该温度下Ksp(CuS)=4×10-36 mol2/L2

D. 100 mL Zn2+、Cu2+浓度均为10-5 molL-1的混合溶液中逐滴加入10-4 molL-1Na2S溶液,Zn2+先沉淀

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】亚硝酸钠是一种重要的化工原料,请回答下列问题:

I.高铁酸钾(K2FeO4)溶液呈紫红色,向其中加入过量亚硝酸钠后,溶液紫红色逐渐褪去,并出现红褐色沉淀,请写出该反应的离子方程式__________________

I1.实验室模拟下图所示流程制备亚硝酸钠:

已知: ①氧化过程中,控制反应液温度在35~60℃条件下主要发生反应:

C6H12O6+ 12HNO3=3HOOC-COOH+9NO2↑+3NO↑+9H2O

②氢氧化钠溶液吸收NO NO2发生反应:

NO+NO2+2NaOH=2NaNO2+H2O2NO2+2NaOH=NaNO3+NaNO2+H2O

1木屑的主要成分是纤维素,结合已知信息①,你认为向木屑中加稀硫酸的作用是_____ 氧化过程中反应温度不宜高于60原因是______________

2不做任何处理,按此过程进行,氢氧化钠溶液吸收后的溶液中除了OH-外还有两种阴离子,其中一种是NO2-NO2-与另一种阴离子的物质的量之比为________

3装置B用于制备NaNO2盛裝的试剂除NaOH(aq)外,还可以是_____ (填字母)

A.NaCl(aq) B.Na2CO3(aq) C.NaNO3( aq )

.测定产品纯度:

[实验步骤] ①准确称量ag 产品配成200mL溶液

②从步骤①配制的溶液中移取20.00mL 加入锥形瓶中

③用c mol/L酸性KMnO4溶液滴定至终点

④重复以上操作3 次,消耗酸性KMnO4溶液的平均体积为VmL

1锥形瓶中发生反应的离子方程式为____________

2产品中NaNO2 的纯度为______________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】双酚A作为食品、饮料包装和奶瓶等塑料制品的添加剂,能导致人体内分泌失调,对儿童的健康危害更大.下列有关双酚A的叙述不正确的是(

A.双酚A的分子式是C15H16O2
B.双酚A的核磁共振氢谱显示氢原子数之比是1:2:2:3
C.反应①中,1mol双酚A最多消耗2 mol Br2
D.反应②的产物中只有一种官能团

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列与有机物结构、性质相关的叙述不正确的是(

A.苯分子中所有原子均在同一平面

B.甲烷是一种无色,有臭味的气体

C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

D.苯不能使溴水因发生化学反应褪色

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】水体中二价汞离子可以与多种阴离子结合成不同的存在形态。水溶液中二价汞主要存在形态与Cl-OH-的浓度关系如右图所示,图中只有Hg(OH)2为难溶物[:粒子浓度很小时常用负对数表示,如pH=-lgc(H+)pCl=lgc(Cl-)]

1正常海水(Cl-的浓度大于0.1mol/L)中汞元素的主要存在形态是_______。少量Hg(NO3)2溶于0.001mol/L盐酸后得到无色透明溶液,其中汞元素的主要存在形态是_______

2Hg(NO3)2固体易溶于水,但溶于水时常常会出现浑浊,其原因是_______(用离子方程式表示),为了防止出现浑浊,可采取的措施是_______

3HgCl2是一种弱电解质,结合图像写出其电离方程式为_______

4当溶液PCl保持在4pH7改变为3时,可使Hg(OH)2转化为HgCl2,请写出对应的离子方程式_______

5处理含汞废水的方法很多。下面是常用的两种方法,汞的回收率很高。

①置换法:用废铜屑处理含Hg2+的废水,反应的离子方程式为_______

②化学沉淀法:用硫化钠处理含Hg(NO3)2的废水,生成HgS沉淀。己知Ksp(HgS)=1.6×10-52,当废水中c(S2-)=1×10-5mol/L时,c(Hg2+)=_________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下表是元素周期表的一部分,表中所列字母分别代表一种元素(NA为阿伏加德罗常数的值).

(1)元素B位于元素周期表的(填“s”、“p”或“d”)区.
(2)由A、X、K三种元素中的某两种形成的化合物中,每个原子都满足最外层为8电子稳定结构的物质有
(填分子式).
(3)只含A、E和镍三种元素的晶体具有超导性.该新型超导晶体的一个晶胞如图所示,该晶体的化学式为
(4)元素D和K形成的化合物中,每个阳离子周围距离最近且相等的阳离子有个,若该化合物晶体的密度为a g/cm3 , 则晶胞的体积是cm3

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化合物F是一种食品保鲜剂,可按如下途径合成:

已知;RCHO+CH3CHORCH(OH)CH2CHO。试回答

1A的化学名称是________A→B的反应类型是________

2B→C反应的化学方程式为________

3C→D所用试剂和反应条件分别是________

4E的结构简式是_________F中官能团的名称是________

5连在双键碳上的羟基不稳定,会转化为羰基,则D的同分异构体中,只有一个环的芳香族化合物有____种。其中苯环上只有一个取代基,核磁共振氢谱有5个峰,峰面积比为2:1:2:21的同分异构体的结构简式为________

6写出用乙醇为原料制备2-丁烯醛的合成路线(其他试剂任选) ________

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】室温下,用0.100 mol·L1 NaOH溶液分别滴定20.00 mL 0.100 mol·L1的盐酸和醋酸,滴定曲线如图所示。下列说法正确的是(  )

A. 表示的是滴定醋酸的曲线

B. pH=7时,滴定醋酸消耗的V(NaOH)小于20 mL

C. V(NaOH)=20.00 mL时,两份溶液中c(Cl)=c(CH3COO)

D. V(NaOH)=10.00 mL时,醋酸溶液中c(Na)>c(CH3COO)>c(H)>c(OH)

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